接著，他又取了幾顆幹辣椒、幾瓣大蒜，還有角落裡一小塊老薑。
“可以燒火了。”
崔天陽一邊處理配菜，頭也不回地吩咐著。
李子文在這聲音下迅速回神，趕忙回到燒火的位置上。
配菜處理好，鍋的溫度還沒有達到。
崔天陽看著周圍的這些調料，也不由得有些慶幸。
好在，這些該有的調料都有。
不然他即便有廚藝，做出來的味道也要差上一些。
他伸手在鐵鍋上隔空感受了一下溫度。
差不多了。
油瓶裡的油被他小心翼翼地倒出一點，在鐵鍋裡滑開。
油熱後，幹辣椒、蒜末、薑末下鍋爆香，刺啦一聲。
濃郁的辛香味瞬間瀰漫了整個小小的廚房，嗆得李子文咳嗽了兩聲，卻忍不住猛吸鼻子：“嚯！這味兒，夠勁兒！”
崔天陽神情專注，眼神有些平靜到淡漠，和剛剛彷彿換了個人。
他手腕輕抖，蘿蔔絲下鍋，快速翻炒。
顛勺的動作雖不如後世大廚那般花哨，卻帶著一種質樸而實用的韻律，確保每一根蘿蔔絲都均勻受熱。
鍋中蘿蔔絲的任何變化，都在他眼中。
甚至是不用看，他都知道應該翻炒到什麼程度。
對火候的掌控，彷彿是下意識的一樣。
在崔天陽看來，李子文燒火顯然不過關。
不過現在就這條件了，也不用像記憶裡那樣追求完美了。
李子文卻有些看呆了。
行雲流水的操作，一舉一動的老成。
這就是老戲骨！
啊不，串臺了。
這就是老師傅啊！
相較於中醫的那些東西，李子文其實真正喜歡的是做菜。
只不過大伯就他一個傳人，他也不好意思開口。
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