崔天陽見兩人都走了,也沒愣著,而是打量起這個後廚來。
很快,一串腳步聲越來越近。
李田和孫老闆旁邊多了一個人,一個穿著漿洗髮白的廚師服,約摸四十多歲,面容嚴肅,眼神銳利的漢子。
一過來,漢子就審視著崔天陽。
在看到崔天陽那身板,那比所有人都嬌嫩的雙手時,更是直接嗤笑一聲。
“老李,你確定要你這侄子在我面前露一手?”
李田嘴角一勾,說著:“老於我們也是老交情了,你正好幫我看看我這侄子的手藝在什麼程度。”
“行,一會做的不行我可嘴上不留情。”
於得志毫不客氣的說著,扭頭朝著身後喊了聲:“砧板和水臺的人呢?都過來看看川菜怎麼做的!”
隨著這一聲大嗓門,後面還在竊竊私語的後廚員工都走了出來,更是有不少人毫不避諱的笑出了聲。
負責砧板和水臺的走出兩人,臉上帶著看樂子的笑。
“小哥,你要用什麼料?”
崔天陽對於做什麼菜,胸中已經有了對策。
看笑話還這麼有禮貌,看來這泰豐樓後廚裡的關係還挺和睦。
不過想看我笑話這件事。
怕是要落空了。
崔天陽唇角微揚,聲音不高,卻條理清晰,帶著一種沉穩:
“麻煩了,取塊嫩豆腐,要南豆腐。這塊豬肉,麻煩幫我切成肥肉丁,瘦肉沫,肥瘦分開。青蒜苗切寸段。蔥薑蒜切末,越細越好。”
砧板師傅愣了下。
這要求……很專業啊。
幹過後廚?
周圍人都在看著,他自然是不敢怠慢,立刻應了聲:“好嘞。”
砧板師傅麻溜操刀的時候,崔天陽也沒閒著,開始給需要用的材料一一在面前理清。
旁邊孫老闆無奈搖頭。
老李你到底要幹啥啊?
非要讓你徒弟在這麼多人面前丟一次臉才行嗎?
要拜師直接跟我說不就行了,哪要這麼麻煩。
這不是給你侄子架火上烤嗎?
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