但留的，還真的只是一手啊。
其他人即便沒領悟那一手，手藝最後也到非常好的地步。
崔天陽的本意，其實還是想讓這些負責川菜的廚子把菜做好。
不想讓三天後滿懷期待的食客覺得川菜不過如此。
孫必光給他這麼好的待遇，上崗就送房，還是獨棟小院。
跟著這樣的老闆，誰還不努力？誰還不盡心？
“崔師傅，這魚香汁的糖醋比例，您再給說說？”
“崔師傅，我這肉片怎麼炒老了？”
“崔師傅，您看我這豆腐勾芡，稠了還是稀了？”
後廚裡，請教聲此起彼伏，聽的魯菜廚師一陣心酸。
崔天陽穿梭其中，一一解答，額頭上沁出細密的汗珠。
其他廚師聽到這情況，有些按捺不住的想靠近著聽清楚點。
可後廚有於得志在這裡坐鎮。
於得志發現其他人還想偷師偷學，直接上前訓斥。
“問你們想不想學川菜，做川菜師傅，你們都不樂意，現在湊上去幹嘛？都給我離遠點！”
於得志的威望頗高，一嗓子下來，崔天陽都被嚇了一跳。
不過於得志說完後，就又露出個笑臉，朝崔天陽點了點頭。
看著這變臉的手藝，崔天陽悻悻一笑，繼續教身邊這幾個廚師。
於得志扭回頭，瞬間又凶神惡煞起來，瞪得那些剛剛靠近的廚師不敢抬頭。
…………
就在崔天陽在泰豐樓後廚揮汗如雨，為泰豐樓的新生忙碌時。
南鑼鼓巷九十五號院，易中海卻一直在愁雲中度過。
易中海請了假，幾乎跑遍了四九城的大小街巷、收容所。
甚至又去了城外那片荒地好幾趟，帶著崔天陽的畫像，逢人就問對方有沒有見過。
幾天下來，人瘦了一圈，眼窩深陷，鬍子拉碴，嗓子也啞了。
呂翠蓮在家也是坐立不安，只能一遍遍祈禱丈夫能帶回好訊息。
這天下午，公安局裡。
老張正和幾個同事整理著近幾天新登記的戶口資料和尋人啟事。
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