“孫叔，晚上還有預定嗎？”崔天陽問。
孫必光臉上的笑意更深了：“晚上？晚上預定出去三十八桌！比中午還多！我剛才還跟夥計們說，今兒個晚上怕是要忙到打烊了。”
於得志在旁邊抽了口煙，慢悠悠地說：“忙歸忙，但忙得踏實。天陽來了之後，咱們泰豐樓，算是徹底活過來了。”
這句話說到了孫必光的心坎裡。
他拍了拍崔天陽的肩膀，聲音裡帶著感慨：“天陽，叔謝謝你。”
崔天陽笑了笑，沒接這個話茬，而是轉頭對趙宇和馬紅說：“歇夠了吧？歇夠了就開始備晚上的料。晚上比中午還多，咱們得提前預備好。”
“哎！”趙宇和馬紅應了一聲，立刻從地上站起來，拍了拍屁股上的灰，又走到案板前開始忙活起來。
傍晚的日頭斜斜地照在泰豐樓的硃紅色大門上，把門前臺階上的積雪染成一片暖金色。
門前的燈籠已經點亮，橘黃色的光透過薄薄的紗罩灑下來，在青石板路上投下一片溫暖的光暈。
第二波客流，比中午來得更猛。
天色還沒完全暗下來，泰豐樓門口已經排起了長隊。
跑堂的夥計們忙得腳不沾地，前廳後廚的吆喝聲此起彼伏，鍋碗瓢盆的碰撞聲、食客的談笑聲、跑堂的腳步聲，交織成一首熱鬧的煙火交響曲。
崔天陽站在灶臺前，鍋鏟翻飛，動作行雲流水。
趙宇和馬紅在一旁配合默契，遞料的、盛盤的、傳菜的，整個後廚高效運轉，像一臺精密運轉的機器。
於得志端著菸斗路過，看了一眼崔天陽的背影，嘴角露出一絲欣慰的笑意。
他轉頭對身邊的孫必光說：“老孫，咱們泰豐樓，今年怕是要大不一樣了。”
孫必光站在後廚門口，看著灶火映照下那張年輕而專注的臉，重重地點了點頭：“是啊，大不一樣了。”
到了晚上。
泰豐樓前廳的燈還亮著，大堂裡最後幾桌客人剛走，夥計們正在收拾桌椅。
孫必光站在櫃檯後面，低頭翻著今天的賬本，手指撥拉著算盤珠子，嘴裡唸唸有詞。
忽然，門外傳來一陣汽車引擎聲，由遠及近，最後在泰豐樓門口停住了。
孫必光抬起頭，透過門上的玻璃往外一看。
一輛深綠色的軍用吉普車，車燈還沒熄，引擎在冬夜裡低低地轟響著。
他放下賬本，快步迎了出去。
車門開啟，下來兩個穿著軍大衣的年輕人，肩章在路燈下泛著光。
其中一人手裡拿著一個牛皮紙信封，看見孫必光出來，快步走上前，語氣客氣但帶著公事公辦的利落：“孫老闆，您好。我們是軍區後勤部的，奉命送一份選單過來。”
孫必光一愣：“選單？”
“對。”那人把信封遞過來，“蘇聯專家那邊點名要的菜。領導讓我們過來，請您看看現在加急做一些，蘇聯專家那邊等著吃。”
。紙張幾有面裡，了指手，封信過接必孫
。菜的過點家專聯蘇些那次上是都上本基，眼了掃後開拆
