女兵把檔案袋放在桌上，從中抽出一份報告，語氣變得鄭重起來：“崔師傅，我們這次來，除了送感謝信，還有個不情之請。您上次給蘇聯專家做的那些菜，後勤部的領導看了報告之後一直在琢磨一件事，您對食材的搭配和儲存有沒有什麼研究？具體地說，能不能做出一種方便攜帶、能放得住、吃起來頂飽的東西，適合咱們的戰士在野外執行任務的時候吃。”
崔天陽接過報告翻了兩頁，上面記錄的是前線部隊後勤補給的一些資料和困難。
他的目光在一行字上停住了。
“因野外炊事條件受限，部分執行長距離穿插任務的連隊，連續三天僅以炒麵充飢。”
炒麵。
他在歷史書上讀到過這個詞，那是把麵粉炒熟了用布袋裝著背在身上，餓的時候抓一把塞進嘴裡，就著雪水往下嚥。
談不上營養，更談不上口感，唯一的作用就是吊著命。
從紅軍時期到志願軍跨過鴨綠江，幾十年了，戰士們還在吃炒麵。
崔天陽合上報告，抬起頭來，沒有說什麼“我研究研究”之類的客套話，而是直截了當地問了一個問題。
“現在前線戰士的野戰口糧，具體是什麼情況？”
兩個年輕軍人對視了一眼，男兵放下手裡的茶缸，語氣比剛才彙報工作時又沉了幾分。
他是從野戰部隊調到後勤部的，上過朝鮮戰場，右手虎口處那道暗紅色的凍瘡疤痕就是在長津湖留下的，說起前線的事，每一個字都帶著切身的體會。
他告訴崔天陽，目前前線戰士的野戰口糧主要是就是炒麵。
就是把麵粉、豆粉炒熟了裝進布袋裡。
每人背一袋，行軍間隙抓一把塞進嘴裡，就著雪水或者河水往下嚥。
談不上營養搭配，更談不上什麼口感，唯一的作用就是吊著命。
有時候連續行軍好幾天，生不了火，架不了鍋，戰士們就靠一袋炒麵撐下來。
吃到後來嘴裡全是麵粉味，胃裡泛酸水，但必須往下嚥，不咽就沒力氣行軍。
女兵補充說，後勤部也試過其他辦法。
比如把饅頭切片烤乾了做成“饅頭幹”，
但饅頭幹太脆，行軍途中裝在布袋裡被鍋碗瓢盆一壓就全碎了，碎成渣之後沒法抓在手裡吃，只能仰著頭往嘴裡倒，倒急了嗆一嗓子粉末。
也試過肉乾，但生肉烤乾了在潮溼的天氣裡擱不住，動不動就發黴長毛，費了老大勁做出來的東西還沒送到前線就壞了。
崔天陽聽完，沉默了一會兒。
他腦子裡在飛速轉著。
高熱量、體積小、耐儲存、方便攜帶、不需要加熱就能吃。
這幾個條件列出來，在他穿越前的那個時代隨便一個小賣部貨架上都有成排的商品可以滿足，壓縮餅乾、能量棒、自熱米飯。
但現在是五十年代初，國內的食品工業還處於起步階段，連個像樣的餅乾生產線都沒有，更別說壓縮食品了。
炒麵，已經是後勤部門在有限條件下能想到的最好辦法了。
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