忍不住笑著搖了搖頭。
害，男人嘛，都懂。
他收回目光，專注地完成手下的工作。
將凝結好的第一層奶皮輕輕挑起，倒出碗中部分奶液。
再加入蛋清和糖攪勻的漿汁，重新倒回碗中。
讓奶皮浮起覆蓋其上，再上鍋小火慢蒸。
時間在氤氳的蒸汽中流過。
崔天陽揭開鍋蓋，幾碗嫩白如脂、顫巍巍的雙皮奶呈現在眼前。
他用勺子輕輕碰了碰，那奶凍便如同最嫩的豆腐般微微晃動，比杏仁豆腐看起來還要嬌嫩幾分，
他滿意地點點頭，淋上熬得濃稠的紅豆沙和晶瑩的糖水。
這時，孫必光和於得志也處理完雜事回到了後廚。
兩人臉上都帶著點微不可察的紅潤，眼神也比平時更亮幾分。
“天陽，你這又鼓搗啥呢？聞著怪香的。”
孫必光好奇地湊過來。
崔天陽指了指案臺上幾碗點綴著紅豆沙、糖漿的雙皮奶。
“新試的甜品，叫雙皮奶。剛做好，還溫著。剩了幾碗。”
崔天陽拿起一個乾淨的舊木飯盒，小心地將三碗雙皮奶裝了進去。
“孫叔，於叔，剩下的你們帶回去吧。”
孫必光和於得志看著那嫩得彷彿吹彈可破的奶凍。
聞著淡淡的奶香和甜香，都忍不住嚥了下口水。
但想到前兩次嚐了崔天陽做的甜品後，這段時間鬧騰著還要吃的孩子。
孫必光立刻接過飯盒，臉上笑容更盛。
“好！好！天陽你有心了！上次我家那小的吃了你做的點心後，一直都鬧騰著還要吃呢。”
於得志也笑著點頭：“那我就不客氣了！謝了啊天陽！”
拿上東西，崔天陽和後廚的眾人告別，騎上腳踏車離開。
…………
夜色漸濃，崔天陽騎著腳踏車。
車把上掛著一個裝著三碗雙皮奶的舊木飯盒，很快就快到了李田藥鋪。
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