系統獎勵了廚藝以後，他其實相較於其他廚師是相當懈怠的。
其他廚師，無論怎麼樣，基本上隔三差五的還是會專門練習刀功火候之類的基本功。
可崔天陽，除了做菜之外，就沒專門練習過這些。
甚至於在後廚的其他人眼中看來，崔天陽就是一個妥妥的天賦怪。
雖然崔天陽鑽研新菜、試驗點心的時候，確實很努力，要求也很嚴格。
可那時候的努力，最久最久，一兩天崔天陽就能做到他嚴格要求、別人很難做到的程度。
甚至有些新菜品，只是做了兩次，就能夠讓人明顯感覺到前後的差距之大。
這樣的進步速度，讓崔天陽即便每天不練習基本功，其他人也不會感覺有什麼不對。
反而會覺得，可能這就是天才的專屬，跟咱們這些凡人不一樣。
今天，在眾人的目光下，崔天陽崔大廚師，卻一反常態，開始在廚房練習基本功了。
他換上了乾淨的工裝，繫好圍裙，走到一處空閒的砧板前。
案板上已經擺好了幾樣東西，
一根水靈靈的黃瓜，一個白胖的蘿蔔，一塊肥瘦相間的豬裡脊。
崔天陽深吸一口氣，拿起那把陪伴他許久的菜刀。
刀身被磨得鋥亮，在晨光下泛著寒光。
開始了。
直切，推切，滾切，片刀功。
四個基本的切法，崔天陽一一進行。
這四個切法都是基本功，卻也同時是天花板，最考驗功底的切法。
尤其是片刀功，是切法中最難的。想要把片刀功練到好，沒有長年累月、持續不斷的練習根本不可能。
把黃瓜片成透光薄片，蘿蔔片成完整長卷，肉片薄到半透明，這才是邁入頂級的標準。
而現在，這標準在崔天陽手中，彷彿信手拈來。
“篤、篤、篤……”
刀落砧板的聲音清脆而富有節奏，不快不慢，穩得驚人。
眾人的目光漸漸被吸引過來，圍攏在崔天陽身後，看著他動作。
只見他左手輕輕按住那塊豬裡脊，右手持刀，刀身幾乎與肉平行，手腕極其穩定地向前推去。
一片薄得近乎透明的肉片便被輕輕片了下來，貼在刀面上，能清晰地透過肉片看到刀身的紋理。
眾人只看到他很隨意的，就切到這種在泰豐樓後廚也很少有人能做到的地步。
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