伊芙雅揭開鍋蓋,熱氣混著香味從鍋裡湧了出來。
一股濃烈的菌香味,混合著醬香和辣味直撲面門。
各種香味層層遞進,襯托出菌香的鮮美熱烈。
短髮女孩似是被這味道香迷糊了,呆愣愣的坐在位置上。
直到伊芙雅的聲音響起,她這才回過神來。
“你的巖火燜香茸好了,請慢用。”
砂鍋裡,每一塊菇片都被切成均勻的厚片,赤紅色的菇片看著瑩潤透亮,零星的幹辣椒和翠綠的蔥段點綴其間。
整道菜看著色澤濃郁,彷彿添加了濾鏡一般。
濃稠油潤的醬汁裹滿每一塊菇片,砂鍋底部不見任何多餘的湯水。
光是看著這誘人的畫面,短髮女孩就不斷的嚥著唾沫。
她這次可沒忘記拿起手機打卡拍照。
相機裡,哪怕不用任何濾鏡,拍出來的色澤都十分誘人。
終於調整好角度,拍了幾張滿意的照片後,女孩這才拿起筷子夾起一片放入嘴裡。
好鮮!!!
剛一入口,便嚐到鹹鮮的味道,一股柔和的辣意混著醬香味湧了上來。
這辣味並不濃烈,辣人喉嚨,只是豐富了整道菜的滋味,增加味道的層次。
緊接而來的是那濃郁的菌香,完全充斥著整個口腔,讓她整個人彷彿都置身於菌菇的海洋之中。
女孩輕咬一口,綿潤緊實的口感過後,一股鮮甜的汁水從菇體裡迸濺出來。
她有些驚喜的繼續咀嚼著。
那醬汁鹹鮮的味道完全浸入菇中,每一口滋味都十分豐富。
直到一口咀嚼吞嚥下肚,嘴裡才慢慢湧起一股淡淡的焦香。
那焦香就像是蘑菇烘焙過後的香味,十分獨特。
與剛才那道上湯浸冰菇的清涼之意相比。
這巖火燜香茸一口下肚,只覺得身體深處漫起一股暖意。
體內的清涼之感還未散去,又被這股暖意激發出來,瞬間在體內蔓延開來。
這一冷一熱的感覺在身體裡交替升起,十分奇妙。
“這就是冰火兩重天的感覺嗎?”
女孩喃喃自語。
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