第一章：翡翠胡桃游水蝦
民國二十三年，夢晴小館。
天津的四月沒有南方的梅雨肆虐很是舒爽，配上風和日麗的豔陽天，溼潤的空氣吸入鼻腔，沁人心扉。路面斑駁的小巷深處，低矮的瓦房頂上的一縷炊煙在藍天之中顯得十分顯眼。
現在還沒到餐館開門的時間，夢晴小館裡已經熱火朝天香氣四溢。
作為天津衛一家名不見經傳的蒼蠅小館，開業不足兩個月的功夫已經在當地小有名氣。
據說當家主廚居然是個年輕姑娘，在全是老爺們兒統治的廚師行業裡十分罕見。還傳說這女孩出身名門，是天津廚王四大家族——謝家的獨女。當年謝家當家女廚名叫謝雨竹，是名震天下的第一女廚，然而十年前一場大火，讓謝家在江湖上從此銷聲匿跡。
此時，廚房內炊煙四起，幾個老爺們都在揮汗如雨地進行著小館即將開門營業的準備工作。
而那個傳說的小館主廚容思晴正站在一個正在冒著煙的油鍋前，神色凝重，似是在研究些什麼。
她生著一張天生顯小的娃娃臉，炊煙裡一雙澄澈的小鹿眼無辜的眨啊眨，小巧筆挺的鼻子輕輕皺起，似是不滿意當前的現狀，又伸出纖細的手臂向灶裡添了把火。
一身偏襟寶藍上衣皮膚襯的愈發雪白，頭上圍著寶藍帶花的頭巾，露出飽滿的額頭。一根長長的蠍尾辮搭在一側隨著動作俏皮的甩來甩去，靈動十足。雖是常年都“飽受薰陶”，但許是天生麗質，那張眉目如畫的容顏不見半分消退，反倒是升起的濃濃炊煙將其襯的更有幾分賢惠恬淡，殊不知掩蓋在這如畫容顏下的還是個小辣椒的性子。
聽著油鍋內的聲音，容思晴耳朵動了動，默唸一聲：“好了！”
下一刻，她迅速捏起旁邊已經裹好麵糊的大蝦輕輕滑入油鍋裡，用竹筷熟練地翻了幾下之後迅速撈起放到一旁的白盤內。
接連重複幾次動作後，盤子裡很快便便堆滿了金黃色的大蝦，香氣四溢。
就在容思晴忙碌的時候，一個挺拔高挑的身影從她身旁閃過。
容思晴動作一頓張嘴便“哎”了一聲，只見那身影十分迅速地繞過她，順勢從盤中捏起一隻蝦，放到嘴裡發出“哢呲哢呲”的聲音，聽上去酥脆可口。
“嗯……師妹手法越發熟練了。”男人露出享受的表情，邊大口咀嚼邊點頭稱讚：“好吃好吃！火候精準，又酥又脆，師妹這聞聲辨度的功夫真不是蓋的。”
其所謂的“聞聲辨度”無外乎便是根據食材在烹飪過程中發出的聲音，進而判斷食物出鍋的最佳時刻，稱得上是天賦異稟。
“又偷吃又偷吃！哼！”容思晴抬手便打在男人手掌上，櫻桃小嘴撅起表示不滿，總算是護住了最後幾隻。
男人“哎呦”一聲縮回了作惡的手，尷尬的笑了笑：“師妹勿急，師哥就是品鑑品鑑，絕對沒有偷吃的意思。”
容思晴輕哼一聲，偏過小臉甩了個白眼過去，“偷吃就偷吃還不承認，趕緊去洗手，髒死了。”
“哎哎，好。”男人逃似的跑了出去。
容思晴看著男人的背影無奈一笑，誰讓是自己的師兄呢，只能寵著了。
男人名叫沈濤，年長容思晴六歲，看著都比容思晴成熟老練許多。一身褐色的粗布麻衣，看似樸實無華，可穿在沈濤身上卻顯得精神極了。粗而密的眉毛如刀刻一般懸著，亦是他最得意的地方，一雙深窩眼盡顯穩重。常年留著細細的胡茬，用他的話說這是男人的象徵，也是歲月鐫刻的痕跡。
同時沈濤還是容思晴母親謝雨竹的大弟子，自小長在謝雨竹身邊，待容思晴比親妹妹還親，甚至……沈濤也不清楚，他對容思晴除了兄妹之情，興許還夾雜著些別的情感。
十年前那場大火也是沈濤帶容思晴逃了出去，之後四處漂泊兩人相依為命，直到如今才獲得這一方寸的棲身之所。
看著僅剩的幾隻蝦子，容思晴幽幽一嘆，回想當年母親只留下了一本手寫菜譜，裡面都是母親的拿手絕活，但是……菜譜裡的調料和烹製溫度都是些“適量”“適度”等模糊形容，也沒個參照。
一開始她都是自己反覆琢磨，後來無意中發現自己聞聲辨度的特殊能力，這才自學到了如今的地步。
一旁的師哥洗手回來也沒再繼續打岔，容思晴便專心忙活手上的半成品。
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