《舌尖上的大齊》第十六章:王者以民為天,而民人以食為天(2)

作者:子斐君·20天前

菜做好之後,魯大他們都圍了過來。張蔡拎著一罈酒,給每個人都倒了一碗。

“今日咱們共賀兩件事!”張蔡舉著酒尊,高聲道,“第一,賀易老弟升遷!第二,賀咱們鹽坊製出新鹽!幹了這尊!”

盛宴看著大家喝酒擼串的場景,有一瞬的恍惚,彷彿是自己在前世在夏夜與三兩好友約玩的場景......

就在他失神之際,有一個人推門而入。

放下酒尊和竹箸看去,原來是姜嫣來了,大家又紛紛行禮。

“剛才在國宴上,太過拘束,我都沒怎麼吃東西。”姜嫣衝盛宴笑了笑,“可以來蹭飯嗎?”

盛宴笑道:“當然可以,姜女史不嫌棄就好!”

“哎呦,姜女史何等尊貴......”張蔡利落地找來了一個乾淨的石凳,扶著姜嫣坐下。

盛宴則遞上了一串剛烤好的羊肉串,撒上了一點鹽坊的新鹽。

姜嫣笑著問盛宴:“你怎麼不邀我來呢?”

“不敢讓姜女史屈尊紆貴。”盛宴有些尷尬地笑了笑,“畢竟我們都是粗人。”

姜嫣嚐了一口羊肉串,這種烤制的口感很是新奇:“肉食這麼做我還是第一次吃到。”

“姜女史再嚐嚐這豆乾,這是國宴剩下的豆腐改制的。”

她夾起一塊豆腐乾,外皮呈深琥珀色,帶著細密的油光,咬下去外皮微韌有嚼頭,內裡軟嫩筋道,花椒的麻、豆豉的香混著豆香,層層在舌尖散開。

她眼底帶著幾分訝異,“同樣是菽豆,居然能做出這麼多花樣,國宴上那三道菜,我在內殿都聽見宋公連聲誇讚了。”

盛宴笑了笑:“都是些上不得檯面的小技巧,姜女史過譽了。”

姜嫣搖了搖頭:“管相國說過‘王者以民為天,而民人以食為天’,君上又對膳食特別鍾愛,這是最好的本事了。”

張蔡舉起了酒尊:“姜女史,喝一尊?”

“好啊,我敬大家一尊”

“不敢,來,大家暢飲!”

大家邊吃邊聊,張蔡趁著酒勁兒,把卯糧和豎刁他們如何刁難盛宴,盛宴又如何巧妙化解難題的故事,一一說給大家聽,以助酒興。

姜嫣抿嘴聽著故事,時不時看盛宴一眼,盛宴只是一心給大家撥弄著肉串,時不時跟大家笑一笑。

會餐結束後,盛宴帶著姜嫣參觀鹽坊,曬鹽的竹蓆邊,竹蓆上鋪著一層細白的鹽粒,在夕陽下泛著柔光。

姜嫣捻起一點,指尖摩挲片刻,又嚐了嚐。

“已經比市面上的粗鹽好太多了。”姜嫣回頭衝著盛宴笑著。

盛宴看著夕陽下姜嫣的樣子,有些難為情地摸了摸自己的後腦勺:“還是有雜質,等明天我跟公輸先生再商量一下如何改進。”

姜嫣俯下身子看著鹽爐,又說:“你如今封了膳宰,鹽坊的經營便更穩妥了。只是樹大招風,卯糧吃了這麼大一個虧,必定不會善罷甘休,你往後行事更要謹慎。”

“我省得。”盛宴點頭。

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