山雞肉柴，喬雨先放點油和調料煎了會兒，才倒入燒開的瓦罐裡燉煮，這樣不僅容易燉爛，還去腥。燉雞的時候，就去洗野菌子，仔細的把附著在菌子上的東西洗掉，同時撕開菌肉。等洗乾淨就全倒入雞湯裡一起煮。
雞湯得燉至少半個時辰，喬雨便開始蒸米飯，然後開始做南瓜餅。
先把蒸好的南瓜抓成泥，然後和麵，揉好後揪成一小團一小團的，用掌心輕輕壓一下，然後用筷子壓三條交叉的線，讓餅看起來也像個小南瓜。
鍋裡倒菜籽油，喬雨這次多倒了點兒，主要是還想炸一罐兒紅油辣椒出來。油冒煙了之後，先舀一勺淋在幹辣椒麵兒上。“滋啦”一聲，辛辣的香氣便四散開來。
“好香啊……啊……嚏”，文哥兒被辣味刺激的打了個噴嚏。
喬雨笑：“哈哈哈，炸熟油辣椒就是嗆鼻，你快出去等我叫你開飯吧。”
文哥兒不走，好奇地看喬雨炸南瓜餅。小小的的南瓜餅下鍋之後，稍微膨脹了一點，炸得兩面金黃時撈出。因為南瓜本身的甜味，喬雨就放了一點點糖。
新鮮出爐的南瓜餅最為美味，外酥裡嫩，一口下去甜滋滋的，非常容易讓人滿足。這些東西在現代的時候，喬雨可不敢做，都是碳水炸彈，不過因為經常看美食博主的影片，這點難度難不倒他。
喬雨先夾了一個給文哥兒嘗，然後繼續炸。邊炸邊關注文哥兒的表情。
文哥兒第一次吃到那麼多油炸的餅，一口下去又香又甜。喬哥兒真的太厲害了，南瓜餅做的又好吃又好看。
“好吃嗎？”喬雨問道。
文哥兒：“好吃，我從來沒有吃過。南瓜還可以這樣做，等過年了我也這樣做給我爹孃吃。”
“不用過年，等你賺錢了，想做什麼都行。”
南瓜餅炸完後，還剩了一些油在鍋裡，喬雨舀了一點兒出來，留下的炒雞蛋用。然後就端著南瓜餅去找孩子和顧鋒，自己手裡也拿著一個吃著。他始終覺得，油炸的東西剛出鍋的時候最好吃，好東西就要和家人一起分享。
顧鋒正在劈柴，喬兒來之後不僅水用的快，柴也用的快。顧鋒想著，一會兒上山得拾點柴回來才行，也要趁冬天來之前多備一些。
喬雨走到顧鋒面前，用筷子夾了一個南瓜餅喂他。顧鋒看了他一眼，整個人的感覺都變得柔軟起來。
“好吃。”顧鋒評價道。
喬雨驕傲地仰起小下巴：“那必須的。”然後喬雨讓顧鋒休息一會兒，馬上開飯了。
喬雨回到廚房，先炒青椒雞蛋，炒好後，用熟油辣椒加蔥花和醬油打了個蘸碟。滷肥腸一早已經放蒸屜裡熱著了。一頓香噴噴的午飯就做好了。
文哥兒感動道：“喬兒你做的也太多了，我都不好意思了。”
喬雨：“有啥不好意思的，你一會兒吃得越多我就越高興，說明我做的好吃。”
飯菜依舊是在院子裡吃的，即使顧鋒和孩子們已經吃了幾天喬雨做的飯了，但是仍然覺得每道菜都很驚豔。尤其是文哥兒，很少吃大米飯，一般都是一半糙米一半大米，或者再加一半高粱米。更別提他沒吃過的滷味，以及很少吃到的山雞了。
顧鋒一般第一筷都是給喬雨夾，這次先給喬雨夾了個雞腿，就開始埋頭狂吃。文哥兒羨慕極了，心裡打定主意以後也要找個那麼好的相公。
雞樅
第17章 撿栗子
吃完飯，喬雨把孩子們拜託給石大娘照顧，就和文哥兒還有顧鋒上山了。
秋天正是山裡栗子成熟的季節，村子外圍的栗子已經被撿的差不多了，所以這次文哥兒才會約喬雨一起。
喬雨他們住的後山周圍一般村裡人不會來，又有顧鋒這個獵戶在，完全可以給他們當嚮導和保鏢。
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