第202章 竹筒飯
喬雨看向地上的筍子,跟顧鋒說:
“顧哥,可以砍根竹子回來嗎?這麼粗的就行。”
喬雨用兩隻手比劃了一下。
顧鋒:“好,一根夠嗎?”
“夠的,我只是用來做竹筒飯。夠我們每個人吃一節竹筒就行。”
然後又對顧鋼說:“大哥,麻煩你做幾個木塞,到時候可以把竹筒堵上。”
喬雨怕到時候剩下的竹節不夠堵竹筒飯的。
顧鋼笑道:“沒問題,等著。”
喬雨先用調料把折耳根涼拌了,然後指揮大家用石塊壘了個簡單的灶,開始生火。
喬雨先把大米拿出來泡水,然後把臘肉和香腸切了。
臘肉切成粒,香腸切薄片。
薺菜也切了一點,不多,純屬調味。
從家裡出來的時候,喬雨還順便拿了一個小鐵鍋。
他先切了點肥肉在鍋裡熬油,熬好了就放一邊備用。
顧鋒很快就扛了根竹子回來。
喬雨讓他砍成一節一節的。
然後用山泉水稍微沖洗一下,放入混合好臘肉香腸和薺菜碎的大米。
竹筒不用塞的太滿,因為米會膨脹。
“小爹爹,這就是竹筒飯呀,看上去好好吃哦。”
顧小言說道。
喬雨得意地笑:“那當然,確實很好吃的。”
李昕舔了舔嘴唇:“哥,就這樣放火堆邊上就行嗎?”
“嗯,這樣就行。”
喬雨事先預想到了會摘到香椿芽,所以還從家裡摸了幾個雞蛋上山。
喬雨從籃子裡拿出雞蛋和碗,開始打蛋花。
“喬哥兒是要做香椿炒蛋嗎?”
許寧欣喜道。
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