喬星高興道:“太好了,塾長說六月太熱,讓我們回家休息一月再回去上學。”
喬雨心道,還能這樣?
不過想想也是,天太熱了,他們學塾裡又沒有風扇萬一中暑了也不好。
“那秋收的時候會不會放假啊?”喬雨好奇道。
顧小雪舉手:“這個我知道,塾長說了。咱們明德,六月,九月,臘月和正月都要放假。”
“嚯,你們塾長可真好。一年放四月呢。”
顧小言:“聽天羽哥哥說,別的學塾三月還要放假呢。我們學塾都不放。”
喬雨想了想說:“四個月已經很好啦。我猜別人三月放假是因為春耕繁忙,好讓學子回家幫忙。”
顧小言恍然大悟:“啊,我明白了。”
明德的學子大多是商賈之流,所以並不需要這個春耕假,九月秋收全鎮都會很繁忙,所以要放。
李昕一聽說要辦集市,興奮得很。
他的書寫得差不多了,這段時間剛好沒事兒做,天天去騷擾大壯他們也不好。
“哥,你放心,我一定給你好好想幾個廣告詞。一聽就很拉風那種。”李昕悄悄對喬雨說。
喬雨笑道:“簡單點就行!快去寫,寫好了晚上你點餐。”
李昕:“我想吃把子肉!”
喬雨好奇道:“啊?那是什麼東西?”
李昕震驚,他哥居然不知道把子肉是啥!
“就是一種用梅花肉,雞蛋和青椒燉出來的肉,超級無敵好吃下飯。”
喬雨眨了眨眼:“你要不再跟我詳細說一下步驟?你這麼說我完全不知道該怎麼做。”
李昕就把自己還記得的步驟跟喬雨說了。
喬雨點了點頭:“行吧,你先去寫。我來研究研究。”
地窖裡還存著豬肉,喬雨讓顧鋒割了塊漂亮的梅花肉出來。梅花肉實際就是豬頸肉,因為肥瘦相間,切開形似梅花而得名。
第245章 把子肉
喬雨將梅花肉切成厚厚的片,然後開始煮雞蛋,李昕說雞蛋是煮好後再煎的。
接下來是煎青椒,呃,青椒才長出來沒多久,只有小拇指那麼長,還細。
但是他家種得多,加上喬雨自己也是真的想吃,都幾個月沒吃到青椒了。
所以喬雨還是讓人摘了些,嚐嚐鮮,有那個味道就好了。
接著就是煎梅花肉,把兩面都煎焦了放進砂鍋裡。
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