《美食人生》第18章 雖然他和上帝之狼沒什麼深交(2)

作者:葉悠悠·20天前

昨晚他可是接了系統的任務,要給它找到兩個至少評價優以上的酸蘿蔔,再晚一點就趕不上他中午出攤了。

其實酸蘿蔔的醃製方法很簡單,如果不追求口味,絕大部分的人都能輕易製作出來。但剛好要做得酸甜適中,蘿蔔入嘴又脆又香,那就要考驗技術了。

梵挽常去的菜市場,早上去買其他食材的時候他就找了一圈,沒找到合適的。

這會兒,他拿出手機搜尋了好幾個菜市場。

一路從最近的開始。

結果連跑了兩家,都沒找到合適的。倒是意外找到了一家竟然有賣自己做的醃酸菜,系統評價到達了優。梵挽索性買了點酸菜,找了個沒人的地方就讓系統收錄了。

“呼,好熱。”隨著時間跑得越長,大夏天中午的熱浪就起來了。

其實現在回去也可以,美食系統的任務一向沒有強制性,大不了再拖延幾天。可梵挽這倔強勁也上來了,找都找了,就打算儘可能多跑幾個地方。

他出來也小兩個小時了,估摸中午的出攤是趕不上了。

既然這樣,梵挽也就不急了。

他給自己買了瓶冰水,咕嚕嚕喝了大半以後,這才騎著電瓶車去了最近的一家大型超市。

超市裡面也有酸蘿蔔,是那種醃製好的罐裝產品。

梵挽拿起一瓶,就看到系統的評價冒出來。

【醃製酸蘿蔔,選用當年生長白蘿蔔,從蘿蔔紋理明顯,生長過老,影響部分口感。檢測出過高含量防腐劑,評價差。】

梵挽默默拿起另外一個牌子的酸蘿蔔。

【醃製酸蘿蔔,選用當年生長白蘿蔔,蘿蔔中有部分細菌物質,有輕微變質,評價極差。】

梵挽逛了一圈,超市的醃製蘿蔔,在系統的美食收錄標準下,大多都有化學物質超標的評價,最好的也只有良。也對,超市產品大多是流水線出來的,追求的是保質期,口感上更是不出錯就是最好的。

“看來超市不行,還得去那種菜市場找。”

梵挽劃拉著手機,就近去了一個小菜市場。

它位置稍微有點偏僻,四周農民房居多,門口更有一排隨意擺放的攤位。梵挽繞了一圈,忽然慢慢往後退。

因為他嗅聞到了那種醃製的酸辣味,大概是因為他在集中精力找酸蘿蔔的原因,現在對這個味道特別敏感。

這店在小菜場內部的角落位置,還有個門頭,裡面擺了很多大米、粉絲、麵條、臘腸之類的東西,是糧食的副食品店。

老闆人還不在。

梵挽在原地等了會兒,才看到老闆端著個飯碗過來,“買什麼?”

飯碗看了下時間,竟然十一點了。

“想買酸蘿蔔,這裡有嗎?”

老闆立刻放下手裡的碗,“有,還有醃雪菜,是我家裡自己做的,都是十五一斤。”

梵挽就看他一邊說,一邊從一個副食品的架子下面拿出一個罈子缸,缸口覆蓋著保鮮膜,再倒扣這個碗。

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