他也好久沒在外面吃東西了,索性就晃了進去,然後就叫了一份回鍋肉木筒飯。
梵挽也挺惡趣味,他想吃吃別人做的。
最後梵挽所謂的木筒飯,就是把電飯鍋的米飯盛進木筒裡面,然後老闆再爆炒一個回鍋肉覆蓋在木筒的飯上,一份水靈靈的湘西木筒飯就做好了。
就是蓋澆飯,只是容器是木筒,梵挽都笑了。
不過老闆送一碗紫菜湯,還有一小碟酸蘿蔔。
梵挽吃了一口木筒飯,感覺味道還不錯。他這人嘴巴不是很挑,只要不是難以下嚥,基本都吃得下。
吃了幾口,然後夾了一塊酸蘿蔔到嘴裡。
送的東西,梵挽也只是當個添頭。
沒想到這酸蘿蔔味道意外的好,和他剛剛買的比起來,這個酸蘿蔔更嫩一點,同時更加酸,吞嚥下去後帶一點回甘。
系統的評價也立刻浮了起來。
【醃製酸蘿蔔,選用當年生長紅蘿蔔,蘿蔔新鮮,自然發酵,醃製時間兩天。蘿蔔湯水稍許泛紅,口感酸香綿長,評價優。】
意外之喜啊。
反正立馬放下筷子叫老闆。
這店面是那種常見的蒼蠅館子,地段不怎麼好,大中午的,店裡也就三三兩兩的客人。
這店應該是夫妻店,男老闆燒菜,女老闆收銀和收拾碗筷。
這會兒空,男老闆就走了過來,“怎麼?”
他看了看梵挽,擔心是不是吃出頭髮絲什麼的了。
梵挽立即道:“老闆老闆,這個酸蘿蔔太好吃了,你自己做的嗎?”
老闆愣了下,然後點頭。也才發現梵挽開著手機,手機介面上都是有關酸蘿蔔的一些百度百科知識。
“老闆,那能賣我點嗎?”梵挽趕緊道:“錢好說,我就喜歡這一口,太開胃了。”
梵挽一這麼說,老闆就一下笑了起來。剛才他都緊張了,以為梵挽要拍桌子說吃木筒飯吃出什麼問題了。
“沒問題。”老闆招呼自己老婆去廚房裡面拿,然後有些自豪地笑道:“我和我老婆是湘西那邊的人,這酸蘿蔔是我當地有名的特色小吃,家家戶戶都會製作。家家戶戶的配方不一樣,但家家戶戶做出來的都好吃。”
顯然梵挽對他的酸蘿蔔驚為天人的樣子,讓這個老闆整個人就跟大夏天喝了一大杯冰水一樣,爽得不行。
“這個酸蘿蔔,別看做法簡單,它現在在我們那兒都被列入非物質文化遺產名錄了。我們那兒,幾天不吃,嘴巴里就想得慌。”
男老闆介紹了會兒,女老闆提了兩個大塑膠袋出來,每個塑膠袋各放了五個打包盒,裡面裝的全是酸蘿蔔。
女老闆把東西放在梵挽跟前的桌子上,她聲音帶了一點口音笑道:“這袋是他家的口感,這袋我家味道的,你都嚐嚐。”
果然一家一個配方。
梵挽趕緊拿出手機問他們多少錢,誰知道他倆都不要,但梵挽還是轉了兩百過去。
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