《美食人生》第258章 梵挽之前做過冬釀酒(1)

作者:葉悠悠·26天前

梵挽之前做過冬釀酒,所以對前期的蒸大米、晾涼的步驟都極為熟悉,而且他為了更好地發酵大米,之前還費工夫專門找過酒麴。

這時候他的囤貨屬性好處就來了,系統那兒有不少,這個要點一點毛病都沒有。

等熟米涼了後就是拌入碾碎的酒麴,然後放入陶翁中進行‘糖化’處理。接下來就要交給時間了,這兒溫度比較高,但也需要三到四天,等裡面的熟米滲出清甜的酒釀,到時候裡面的糟粕才可以拿出來用。

梵挽準備了不少,好幾個超大的陶翁現在被放在一張木製臺子上,這時候梵挽才聯絡了姚宗信。

發酵的熟米要找個陰涼、背光但通風良好的暗室,至於溫度的話,需要在二十五度到三十度左右,這方面這兒的溫度剛好合適。

“自己釀嗎?但後天就比賽了,來得及嗎?”他也知道一些,這個糟粕醋沒那麼快的。

梵挽笑道:“沒事,我拿到自己滿意的。就是對方不多,一開始是不肯給我的。我說我會拿出味道一模一樣的還對方,還多給一點,對方就同意了。”

對方是誰梵挽沒說,姚宗信這種人精也沒問。

人家要是樂意說早說了。

“行,老闆,我給你找個好地方。”姚宗信一點不耽誤,最後給梵挽找了一個島上的老房子,還專門裝了個監控方便檢視,辦事確實周到。

這兒忙活好,梵挽總算是忙裡偷閒的休息了一天。

說真的,躺在度假島上的大床上什麼都不想,真的挺爽,休息了一天,梵挽活力滿滿。

第二天一大早,姚宗信跟幾天前一樣,早早就來接梵挽。

陳家業更是摩拳擦掌,“老闆加油!”

贏下這一次,‘名垂千古’指日可待,最主要還是三局兩勝,這次贏了直接奠定結局。

今天的梵挽穿得也清爽,長袖白衣,帶著一點古風的練功服。這倒不是他的衣服,雖然他自己帶了很多行李,不過老爺子周到,房間還是配備了不少生活用品。

梵挽覺得這衣服挺好看的。

大早上梵挽猶豫了好一會兒,最後還是決定穿了。

幸好一路上姚宗信和陳家業都沒多說什麼,梵挽才悄悄鬆了口氣。結果到了地方,陳家業忽然來了一句:“老闆,這麼打扮好看的,氣質一騎絕塵,非常有武俠小說大宗師的範兒。”

唉唉唉唉。

梵挽原地扣腳趾,就像是自己臭美打扮,一下被人點出來了。

但幸好他面上看不出來,輕輕吐了一口氣後就當沒聽到。

“來了。”老爺子笑著和梵挽打招呼,眼中的滿意之色更濃。

長相這種東西,其實真的走到哪裡都是硬通貨。梵挽不是現在流行的那種俊秀的長相,但看五官任何一個,要說得天獨厚真的算不上,但他的面相就是給人一種非常舒服的感覺。

氣質也很獨特,有著少年感的清爽,但認真的時候又兼具沉穩。

平時就算話不多也能在人群中被凸顯出來,今天更明顯了。乍一看,甚至都驚豔了。

作者有話說:

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