溫歲安掰著手指一一道來：“一口大鐵鍋，一口小鐵鍋，一個木槽，幾塊過濾布，石灰，活性炭。還有，甘蔗要現砍的。”
胡紅徵站起來，衝著門口喊了一嗓子：“老三！老三......”
一個三十出頭的漢子從隔壁屋跑出來，腳上還沾著泥，“大隊長，啥事？”
“去地裡喊幾個人，砍一捆甘蔗送過來！要新鮮的，別找那些老掉牙的！”
老三應了一聲，撒腿就跑了。
胡紅徵又轉頭看趙副隊長，“老趙，你去供銷社跑一趟，買石灰和活性炭。錢先從隊上墊，回頭入賬。”
趙副隊長二話不說，站起來抓過桌上的草帽往頭上一扣，大步流星地走了。
溫歲安靠著門框，手指輕輕叩著木門框，心裡把步驟過了一遍。
周圍的人七嘴八舌地議論。
有人搖頭，有人笑，有人蹲在牆角抽菸不說話，也有人眼睛裡帶著期待，但嘴上不好意思說。
不到半個時辰，訊息像長了腿一樣在村裡傳開了。
“那個新來的沈家媳婦在大隊部，準備做紅糖！”
曬太陽的老人拄著柺杖往大隊部走，抱孩子的大嬸把孩子往懷裡一摟也往大隊部走，在地裡幹活的後生撂下鋤頭擦了把汗，也跟著來了。
不到半個時辰，大隊部門口圍了三四十號人，裡三層外三層，墊著腳尖往裡看，肩膀擠著肩膀。
“聽說是土法熬糖？真的假的？”
“甘蔗還能熬糖？那不是糖廠的活嗎？”
“誰知道呢，說是沈家那個新媳婦，花一千塊買回來的那個。”
“一千塊買回來的？那得是什麼樣的媳婦？”
竊竊私語像風吹過甘蔗田，沙沙沙地響。
溫歲安充耳不聞，蹲在院子中央，把老三扛來的甘蔗一根一根削皮。
她削得很仔細，刀貼著皮往下走，薄薄一層皮連著筋削下來，露出裡面白生生的甘蔗肉。
沈梓恆蹲在她旁邊，幫她把削好皮的甘蔗搬到石臼邊，搬了一根又一根，額頭上滲出細密的汗珠，嘴角卻是翹著的。
甘蔗切成小段，放進石臼裡。
她雙手握著石杵一下一下地搗，“咚、咚、咚”，每一下都用足了力氣，甘蔗渣在石臼裡被砸得稀爛，汁水順著槽往外流。
她的手很快就紅了，虎口磨得發疼，但她沒有停。
搗好的渣用紗布包起來，她攥著紗布兩頭，手腕一翻一擰，汁水從紗布縫裡擠出來，滴滴答答落進盆裡，清亮的，帶著一股子甘蔗特有的甜腥氣。
過濾了兩遍，倒進大鐵鍋裡，灶膛裡的火燒得旺旺的，火舌舔著鍋底，鍋裡的甘蔗汁開始冒泡。
先是小泡，“噗、噗、噗”，然後是大泡，“咕嘟咕嘟”地翻湧。
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