(二十八)入席
胡俊山和張文芳的結婚證也領完了，家裡的賓客也喝好了茶，張文芳的媽媽和文芳的嬸子也做完了菜。
那接下來的盛大喜宴就要隆重閃亮登場。
這不，這個時候，就要開始為盛大宴會的開始做個準備。
首先，張文學的爸爸領著胡俊山的爹，以及找來陪客人的張文學的叔叔張泰安到院子外面來了。
這在當時的鄉村裡，開飯前領著賓客出去到院子外面的廁所活動一下，被成為“閃席”，意思就是酒席上當賓客就要入席吃飯的時候，或者吃完飯以後，陪客人的人領著賓客一夥人到外面或者附近的廁所裡活動一下。來了貴客或者客人比較多的時候，都要到外面的廁所去活動，因為家裡的廁所在人多的時候，是留給女性使用的。這也是農村男士的紳士風度，也是尊重女性的表現。
所以，在當時的農村，除了每家都有簡單的廁所以外，在街道的空地上還建有簡易的公共廁所，一般就是藉助某家院牆的外面，再磊兩道牆，裡面挖個大坑，在坑的兩邊放兩塊大石條，兩塊大石條的中間留個洞，就大功告成了。當然很簡陋，但是非常實用。這種廁所，一般是提供給路人或者上了一些年紀的男人應急使用的，避免住在一起的幾代人，尤其是有兒媳婦的老公公們上廁所的麻煩。
這種在當時農村裡的簡陋廁所，因為主要給男人用，所以一般是不用標記“男”或“女”標誌的，但是也有過路內急的女士可以使用的功能。那怎麼區分一下到底廁所裡有沒有人在方便呢？
那也很簡單，要說啊，那時候的人也算聰明，只需要就要用廁所的人在走到廁所跟前快要進入的時候“咳嗽”一下，如果裡面有人的話，要去廁所的人就會聽到裡面的人說一聲：
“有人！”這時候，要上廁所的人就要準備等一等了。當然，裡面正方便的人也會識趣地、有所配合地、並且善解人意地適當加快一下方便的速度的。
當然，賓客一夥一塊上廁所，也得講究個禮貌關係。比如。明明知道自己家裡要辦聚會，辦酒場，屆時會來不少的人。那就注意一下需要使用的外面公共廁所的衛生。比如，該打掃就要掃一下垃圾廢紙啥的，用土或者家裡爐子底下的爐灰去倒在廁所坑裡面，掩蓋一下表面，減少一些視覺或者味覺方面不太理想的程度。當然，平時，也有一些個上了年紀的人主動自覺地打掃衛生的，畢竟，大家主動打掃也對大家有好處的嗎。
這種廁所的建設原則是：在誰家的地盤上誰建設，誰建設的廁所誰家受益。至於怎麼受益嗎，就是在當時生產隊時期，每個生產隊都有專門到各家廁所裡挖大糞的一夥人，他們去各家挖的大糞集合起來，堆在距離村莊較遠的一塊空地上，先堆起來發酵，等到一兩個月以後發酵得差不多了，在攤開這些土雜晾曬。晾曬差不多了，再用人工或者機器碾壓，達到讓其粉碎的目的。然後，在耕地之前，均勻地撒到地裡面，再經過耕地，把地以後，這些優質有機農家肥就被送到肥沃土地裡面了，肥料所在位置不深也不淺，正好被小麥等的農作物吸收和利用。
至於，投資建設和管理廁所的人家有什麼好處呢？
投資建設廁所的人的收益嗎。無非就是生產隊給記的公分。大約貢獻給生產隊一筐糞肥能獲得五分的收益。你可不要小看這五分，頂一個整勞力上工半天的勞動所得。至於公分摺合人民幣的價值，那就不同生產大隊是不同的，大概五分能頂五毛錢用的。在當時物價低的情況下，這個五角錢能買好多多東西的。
剛才介紹了鄉村公共廁所用的筆墨不少，但是大家也瞭解了一段歷史的歷史產物。
這不，張泰斗一行，在經過“放水”以後，就又回到張文學家裡的堂屋中了。
此時，張文學和他的兩個本家堂哥已經喜宴擺開了陣勢，已經拉好了桌子，而且擺好了板凳。就等客人就坐以後，就開始上菜了。
只見，張文學他們幾個把原來喝茶的茶具都已經從桌子上撤走，放在了靠最北牆的條几上了。然後又把大八仙桌子從緊靠北牆的條几下抽出來了，往屋子的南端也就是大門的地方挪了一米左右。這樣，八仙桌子就位於了堂屋中間的地方。然後呢。八仙桌子北面，並排放著兩把太師椅子，八仙桌子東面、西面各放了兩條長板凳，八仙桌子南面放了一個粗壯敦實的單人坐的大凳子。
“完事具備，只欠東風”，就等賓客入席而坐了。
這時候，時間已經是一點，按習慣應該是開席的時間了，大家在在屋門附近的臉盆架子上面裝滿清水的盆子裡洗洗手，就開始入座了。
這時候，入座這個程式也很講究的。
因為，很多時候，客人因為不高興自己被安排的座位位置而生氣、掀主人家的八仙桌子甚至出現打架的極端事情。所以，對於這樣的大酒場，主人家和陪客人的人都馬虎不得。因為惹惱了客人，最沒有面子的還是主家人，那樣的話，真是“賠了夫人又折兵”。
所以，客人入席之前，主家管事的要分配好各自的席位。
張泰斗當仁不讓，義不容辭地安排席位。
第一把交椅，就是八仙桌子北面，從來向看靠右的那把椅子，當然是胡俊山的爸爸坐了，親家嗎，最尊貴的客人，這個位置非他莫屬；
於是，張泰斗說：
“親家，裡面請，你坐下，我們就都好坐了。”
當然，胡俊山的爸爸要客套般地謙虛一下，大家堅持讓他過去，他這才走過去坐了下來。
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