首先是滋滋作響的黑胡椒豬扒，蓋子一掀瞬間爆發出極為濃郁霸道的辛辣香氣。接下來是一道又一道他們沒見過的菜色，但看得出每一道菜都用了大量的胡椒！
嚯，這老宋老來得子，還真捨得下血本！
在之後，是一道道蝦滑菜。符水縣臨水，蝦不是什麼稀罕物，但這蝦做得卻別有一番滋味，尤其是那紫菜蝦滑餅，很受小孩子喜愛。
“好吃，太好吃了，這豬肉上的醬料是真麼做的？這醬料，蘸鞋底子也好吃啊！”有賓客發出感慨。
確實，如今時下雖已有許多胡椒菜，卻多是炙烤之事往上撒胡椒粉、胡椒碎，或是加在湯裡。這樣的胡椒醬還是第一次見，並且明顯能吃出，這胡椒醬裡還加了其他東西，滋味複合融洽，又不會蓋過胡椒的本味！
這廚子有點東西！
有人便笑道：“這醬料必然是廚子的獨門秘方了，哪裡能隨便告與人知？”單憑這醬料，便夠這廚子大發一筆，甚至能夠傳家了！“就不知押司請的是哪一位廚娘或廚哥兒，有這等好手藝？”
這顯然不是普通四司六局的廚司能夠做出來的了。
宋押司臉上帶著幾分得意與炫耀，美滋滋道：“便是之前給知縣大人家也做過席面的，姜家四哥兒。”
“原來是他！”席中人紛紛議論起來：“今日用的飲子也是芒果飲子，原來是他！”
“現在誰家宴客不用芒果飲子……”
“唉，我家去年也請他做過宴席，雖貴，手藝實在是好，小哥兒人也長得極俊俏，說話做事都很有章法。只可惜今年他不大在縣城走動了，我爹過壽時還說怎麼沒請去年那個小廚哥兒……”
“吃菜就吃菜，關心人家長相做什麼……”
“那不是錦上添花麼，不然找個漢子做菜好了，何必非要請廚娘廚哥兒！”
“還不是那王家作孽，嚇得人家不敢進城了，還匆匆忙忙嫁了人。我之前還擔心他嫁人之後再不出來了呢……”
“噓，小聲些！”
“說說咋了，王家人都要死絕了，你看宣武節度使真把他們家放心上不！”
“要說，還是咱們江大人夠硬氣，一心為民！”
“這姓王的還真會享受，這好手藝要進了他們家，不得天天大吃特吃……就是也得看自己有沒有這享福的命啊！”
江知縣夫妻也有些意外，他們是經常請姜四哥兒來家裡做宴席，但是以前姜寧可沒做過任何一道今日的菜色，難不成之前困在鄉里，反而廚藝精進了？
這可真是塞翁失馬，焉知非福。江知縣夾了一筷子黑胡椒豬扒，還在盤底的胡椒醬裡蘸了蘸，保證豬扒的每一面都裹滿了黑胡椒醬，才塞進了嘴裡：“是長進了，大有長進。”
……
也有人不大關心這背後的八卦，只關心這姜四哥兒還接不接宴席了，他們要預定！！
“請這姜四哥兒做這一頓宴席要幾貫？”
宋押司喝了一口芒果飲子，悠然道：“不貴，十貫。食材我家提供，但許多佐料包括鍋具，都是姜四哥兒自己帶來的。”
這也是常有的事情，不僅僅因為成本，更是許多廚娘、廚哥兒都有自己的獨門秘方，現做或費時，或怕被人偷看了去，所以乾脆將這些成本一同算在酬勞裡。
頓時又響起一陣抽氣聲：“十貫還不貴！老宋你出門撿金子了？”
宋押司卻搖頭晃腦道：“我好容易得了個孩子，花多少錢也願意。再者，你看看這每一道菜上用了多少胡椒？這一頓席面單胡椒就用了至少一斤，這就多少錢了，都涵蓋在內呢，貴嗎？”
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