幾人有說有笑的走進包間，最前面的領導還和他微微點頭，他心裡有點激動。
他現實見過的領導真不少了，在麗思卡爾頓當總廚的時候，甚至還見過一些國際大boss，但眼前這位對他點頭就不一樣。
這可是父母官，嘿，回頭又能和人吹牛逼了。
唔，不能去禪城賓館吹噓，師傅連總工程師都見過，還是在廚房吹吹就好了。
不多會兒，何主任出來喊上菜，陳芝虎用對講機通知了一聲廚房。
他這邊也開始點火了。
啫啫煲的煲身很厚，點火的同時還用噴槍加熱了一下，很快蒜香味就出來了。
不過最少要啫五分鐘，不急。
冷盤先從傳菜電梯打上來。
野菜拌香乾用越南春捲皮包起來的，用雞蛋絲繫上，如同福袋一般，算是比較好的一種擺盤。
白斬雞必備的菜，主要是原材料好。
白玉蜆湯凍晶瑩剔透，用蔬菜絲搭配了一下色調，還有個爽口馬蹄。
冷盤也是6000一個月的大師傅帶團隊，這份擺盤功底足夠用了。
他親自端著菜進去，四道冷盤穩穩的擺在桌子中間，上完菜微微欠身，然後輕輕關上門。
這種局面不能亂看，不能亂講話，反正當好工具人就行。
隨後又是拆燴魚頭焙面，豫菜鯉魚焙面的變種做法，和鹹筒子骨蒸甲魚一起上桌。
這種就是純純的土菜，大老闆要低調，這種食材剛剛好。
隨後啫啫煲傳來香味，他開啟蓋子迅速用豉油淋了一圈，再蓋上蓋子燜30秒，這才端上桌。
開啟蓋子的一剎那，香氣瞬間鋪滿了房間，幾個領導都不經意的看向這邊。
“這是蒜蓉開背蝦？但香氣很足啊。”有個人好奇的問道。
蒜蓉開背蝦是蒸菜，擺盤好看，香氣沒這麼足。
“領導，這是蒜蓉生啫蝦，我自創的一道菜。”他小聲解釋了一句，然後拿著托盤出去，絕不多說一句。
隨後魚絲餅也上來了，看到煎的兩面金黃，他很滿意，現在的老師傅是真好用啊，什麼都能來一手。
八寶葫蘆鴨上場又是他親自用刀切開，裡面八珍不是傳統的八珍，是紅菇、和牛、鮑魚碎一些名貴食材混合的“什錦炒飯”。
領導吃的是風味，不是食材，真要上糯米飯今天都得吃飽了。
十分鐘內，除了兩道點心以外，所有菜都上齊了。
擺盤中規中矩，沒有用那種很誇張的大鵬展翅或者五爪金龍，但又有格調，當真是低調奢華的一頓飯。
“今天這頓飯有意思，一時半會我都不知道吃的哪個菜系。”大老闆呵呵一笑。
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