酒樓的採購阿伯不是別人,是汪總的親爹,五十多歲。
一臉橫肉不說,身子骨也有勁,一看就是社會狠人。
保安部楚經理喊他師傅,估計年輕的時候不是善茬。
平時也沒別的愛好,早上把酒樓的東西採購完就回家逗弄孫子,偶爾來廚房溜達,和會計對對賬。
車裡,陳芝虎受寵若驚的接過香菸點上,順手把窗戶開啟。
“阿伯,我們先去賣鹹貨的地方,這次的貨很靚。”
“貴州的那批?”阿伯挑了挑眉毛,“我在家嘗過,那鹹肉曬足了味道,他家貨很多嗎?”
“您去看看吧,然後還得去一趟商貿城,那批東北貨也搞點兒,再看看凍貨。”
帶著這樣一個採購陳芝虎是真放心,不怕被老闆懷疑和採購勾結在一起搞錢。
他幹行政總廚的時候一直都是規規矩矩的,就怕遇到這些屁事兒。
“呵呵,行,阿虎你還是靠譜的。”阿伯微微頜首。
兒子找的這個行政總廚雖然年輕,但做事有規矩,他還是蠻欣賞的。
說話的功夫車子來到三元里菜市場。
有了小轎車就是方便。
車子直接開到菜市場裡面,路人紛紛避開,這就是小轎車在這時代的威懾力。
“阿伯,就是這家,四根火腿我都要,然後鹹排骨、鹹豬蹄各要二十斤,鹹雞五隻。”他想試試這種幹鹹貨能不能給鮑魚增味。
傳統的糖心鮑是肉香帶著幹鮑的風味,好吃,但頂層富豪已經吃膩了,陳芝虎又在琢磨著創新的事兒。
兩人下車,阿伯光是站那裡就讓老闆有些害怕,這不是來收保護費的吧?
好在陳芝虎跟著出現,表示買鹹貨他才鬆了口氣。
這次他就沒講話了,全程阿伯自己看貨挑貨。
火腿、排骨、鹹雞、鹹豬蹄、乾紅菇各種貨物用手點了點,然後報數字,老闆拿著筆一一記下。
“老哥,我知道你收貨不容易,你看能不能長期穩定供貨?”他拿著一疊現金直接丟在櫃檯上。
“汪先生,其他東西倒還好,鹹排骨有點難收,而且鹹筒子骨、紅菇產量也不高。”老闆有點為難。
他都是收的野貨,哪來的產量,完全看山民攢了多少。
“呵呵,那我不定期打電話過來吧,錢收好,這是定金,等會把貨送到南海國賓,就在地王大廈邊上。”
“哎,我知道。”老闆喜滋滋的把錢收好。
“行了,小陳,我們去下一站地方吧。”
十五分鐘時間就把貨給訂好了,陳芝虎看的都懵。
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