十三太保、黑金豬蹄、養生蘿蔔、醃篤鮮一一安置好。
“這四口鍋就是放外面的，客人如果點菜直接從外面打，打好以後端上桌，給廚房裡面省點時間。”
一眾師傅聞言皆是點頭。
到了飯點的時候，廚房裡的每一秒都在出菜，省下來一分鐘都是好的。
謝師兄暗暗記下這個法子，回頭店裡也能搞。
大家大老遠過來可不是為了寒暄，餐飲同行之間交流主要還是為了多學點東西。
“師傅，菜是你們點還是我安排？”
“先看看廚房，菜等會再點。”黃永華大手一揮，帶著一眾人又去了廚房。
老廖他們還在備貨，整個大廚房他們在外面已經看到了，但進來之後還是不由得被鎮住。
“特麼的，廚房都吊頂。”
“這通風好啊，空間也大，一點都不憋屈。”
“南海國賓實力真雄厚。”
汪總笑呵呵的說道：“陳廚要做明廚明檔，我只能咬牙跟上了。”
話語間滿是得意。
開業五天營業額150萬，他都嚇到了，真特麼營業額翻倍啊。
只要能保持這個勢頭，廚房改造的200萬真的算毛毛雨了。
“汪老闆算是撿到寶了。”周建國酸溜溜的說道。
他就在鵬城，這幾天過來看了好幾遍，越看他越羨慕。
“呵呵，咱們都是做手藝的，多學點兒就是了。”謝師兄笑吟吟的點了點頭。
話是這麼說，他心裡卻想著回頭私下讓小白回去一趟，把南海國賓這邊的精髓給複製一下。
反正他是心安理得的，自己得力的徒弟都派過來了，學點東西怎麼了，相信師弟也不會說什麼。
廚房裡六十多號人穿著乾淨貼身的工作服，大師傅們身上的銀龍格外奪目。
得知這些工作服都是定製的，吸汗又透風，這些人暗暗點頭。
南海國賓不錯，捨得給師傅們下本錢。
85塊錢一件的工作服可沒幾個老闆捨得買。
地板是啞光磚，防滑又容易打理，下水道線路和廚具擺放設計的也很合理。
得知前廳展臺和後廚都是陳芝虎親自設計，一行人默默記下這個資訊。
現如今國內沒有專業的廚房設計團隊，像天鵝賓館這類星級賓館都是從國外請人來設計的。
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