“真的？”
“保真，我自己試驗過很多次了。”
XO醬可是粵菜師傅關鍵的調味料之一，甚至廚師自己都忍不住偷吃。
不過會做的師傅都死死捂著，禪城賓館自己的XO醬能說普通，香口差點意思。
他們師兄弟學會了也就偶爾用用，比不上那些有秘方的大師傅。
這個醬是上輩子他用一款自創的溏心鮑魚和利苑行政總廚換的，兩人忙活半天，互相傾囊相授。
廚師到了一定的高度，這些秘方就沒那麼珍貴了，長久做菜的態度才是決定水平的因素。
他笑呵呵的說道，“而且南海國賓有五十個小姑娘，阿生平時都不敢和女孩說話，正好去我那拐一個。”
不知什麼時候，一個年輕人拿著掃把來到邊上慢慢挪著。
兩人早就注意到了，這小子居然玩偷聽的把戲。
“他才20歲，談什麼女朋友。”
話一齣口，邊上的年輕人瞬間急了，“你就想讓我在家裡打白工，師叔，你別管他，明天我就去。”
“哈哈！”陳芝虎瞬間樂了，這小子為了逃離魔掌連師叔都叫起來了。
周建國瞪了他一眼“自家的酒樓好好幹，以後不都是你的麼。”
阿生撇了撇嘴，都是我的？我一個月工錢還沒有學徒高，全靠賣破爛攢錢。
“師兄你給個痛快話啊，燕鮑翅師傅走了，明天我就要熬鮑汁和滷水，身邊一個幫手都沒有。”
“行吧，那他先跟你幹著。”聽到師弟明天就要人，他便順勢答應下來。
從佛山調人也要時間的，起碼給人家在家休息兩天，收拾好行李再過來。
“謝謝老豆，謝謝師叔。”阿生高興的恨不得蹦起來。
這個家他真是呆夠了。
什麼活兒都要他幹，一個月50塊生活費，談戀愛？他連腳踏車都沒有，談個鬼喔。
“師兄，那個XO醬和高湯你要用直接讓阿生回來熬，可別亂傳。”陳芝虎不放心的說道。
總歸是幾十年後才和人交換的，哪能光明正大的拿來用。
“我知道規矩。”周師兄眸子裡有著喜意。
這種絕密配方是能傳下去的，自家兒子學了肯定不虧。
不枉費自己在鵬城一直照顧小師弟。
“還有，師兄你能借我三千塊錢麼，我得去買兩身衣服，馬上又要交房租了。”
“.......”
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