來到前廳，汪總正好進來，陳芝虎便把賣鮑汁的事兒講了一下。
他的設想是把鮑汁給分成一罐一罐的，做成禮品盒放在大廳售賣。
南海國賓的鮑魚可是一絕，鮑汁客人肯定喜歡。
汪總直接答應下來，連價格都沒問，這種小事總廚自己做主就是了。
“汪總，酒樓還得申請一個調味料售賣許可。”他有點無奈。
“直接賣就是了，放心，商業局那邊我有關係。”他擺了擺手，現在又沒人查。
陳芝虎幽幽說道：“林主任剛說了，下個月要把南海國賓當成城市名片宣傳，而且我們還是衛生局的標杆單位，你確定不去申請一個？”
上個月剛起草了餐飲衛生管理條例，對調味料限制了一下，這個月自己帶頭破壞規矩怎麼行。
“又要宣傳。”汪總一陣驚喜。
他這個月都被採訪兩次了，還上過一次民生頻道，沒想到下個月還得加大，豈不是又得露臉。
“呵呵，咱們現在就是珠三角最具有開創精神的酒樓，和鵬城發展路線很契合的。”
兩人一起坐到茶臺這邊吞雲吐霧，陳芝虎也把下午和林主任講的事說了一遍。
至於幾盒鮑汁兩人都沒放在心上，回頭讓徐會計去一趟商業局申請就是了。
汪總聽完心裡非常振奮，想了想他站起身來，“阿虎，你等我一下，我拿點東西給你看看。”
說著他前往吧檯，從櫃子裡拿出一份檔案回來。
陳芝虎接過檔案，看到兩份土地調查也不意外。
自從店裡每天晚上坐滿汪總就一直琢磨著開分店。
“明年我準備開一家分店，你覺得這兩個地方哪個比較好？”他一臉火熱的看向自家總廚。
現在店裡的生意已經到了極限，就算中午坐滿也不如晚上客單價高，想要賺大錢就只能去開分店。
有個這樣的總廚，肯定要最大化利用才行啊。
“還是在地王大廈邊上？”陳芝虎哭笑不得，一片區域內高階餐飲市場就這麼大，這是要把國營賓館往死裡逼啊。
“對啊，去陌生的地方很麻煩的，反正我在這邊的生意做不完。”
在羅湖這片地方他是有跟腳的，出了羅湖就不一定了，所以選址肯定圍繞商業區這邊。
陳芝虎看著兩份檔案思索片刻一番，沒有急著給出建議，“汪總，第二家店您準備做什麼菜？”
“還和現在一樣啊。”他理所當然的說道。
“那你選哪個都一樣，肯定賺錢。”頓時陳芝虎就沒了興趣。
複製一下南海國賓太簡單了，兩邊的菜都不需要變的，再把這邊訂不到桌子的客人推過去就行。
下個月一旦加大宣傳，南海國賓混成了城市名片，以後根本不愁客源。
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