比如利苑的一個海鮮師傅得知南海國賓新店招大師傅,透過關係打電話到陳芝虎手上。
他在利苑一萬六一個月,如果在大陸能拿到一萬二他就回去。
在香港一萬六隻能說活的還不錯,在大陸拿一萬塊就是人上人,生活質量完全不一樣。
可惜陳芝虎也開不了太高的工資,他明言現在海鮮大師傅的薪資待遇是五千五加獎金,最多七千塊錢左右。
除非是有個人特色的師傅才會拿到一萬左右。
比如從澳門回來的週二毛,周建國的大徒弟,辦理入職陳芝虎就給人開了九千塊。
他有著十五年的從業經驗,從宰殺到烹飪都是和周建國一脈相承,專注於生猛海鮮,汪總都認可他的手藝。
不止是港澳,佛山那邊也打來了幾個電話,詢問南海國賓這邊的崗位資訊。
陳芝虎的高薪在行業內引起震動,許多足不出戶的師傅也意識到他們能去外地拿到高工資。
可惜主要的大師傅崗位在十二月下旬的時候就招齊了,又或者被人預定了,只能說聲沒緣分。
而南海國賓的成功給他帶來名聲的同時,汪總同樣聲名鵲起,憑藉一家飯店躋身新晉省港澳餐飲大亨。
汪總去外面的時候也一直被人詢問,怎麼給一個廚子這麼高的工資。
而汪總對外就是一句話,“陳芝虎值這個價!”
確實是值啊,上個月誇張的流水給銀行都幹不會了。
原先的汪總只是一個大酒樓老闆,手上現金流還行,行業內算是有些地位,在珠三角甚至都不起眼。
但現在完全不一樣了,如果第二家店順利開啟,他年營收過億不過是時間問題,意義大大不一樣。
何主任他們再次上門的時候都客氣許多。
因為汪總此時已經不是個體經營戶,而是一家承擔著社會責任的民營企業家,同樣也是納稅大戶。
原本的南海國賓是包稅,一年不過五十萬,很低,但能說得過去。
鵬城本身就有稅收優惠,對個體經營戶很寬容。
但汪總背後的商務局大佬讓他更換了營業執照,成立餐飲公司。
主要是規模太大了,背後的大佬也兜不住,賺這麼多錢不交稅說不過去。
再給了幾個官方身份後,汪總屁顛屁顛的去註冊了餐飲公司。
以後他就是南海國賓餐飲公司的董事長了,當然,他的幾個官方身份也不賴。
工商聯委員,餐飲協會副主席,工會副主席,還有個區政協的身份,算是對他納稅的補償。
現在收稅可不是計算利潤再繳納什麼的,而是根據營業額交5%的營業稅,就算虧本也得交。
按照南海國賓一個月賣600萬算,得交30萬,一年小四百萬的稅,在區裡都是納稅大戶。
但交再多的稅也是值得的。
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