《1996:從行政總廚開始》第386章 交流賽(1)(2)

作者:風雪釣魚人·17天前

“上車,今天你倆給我打荷。”

“收到!”*2

兩人一臉興奮的上了車,今天可以跟師傅出去露臉了。

等車子來到地王大廈的時候大廳已經擺了簽到臺,中烹協的人正在給師傅們簽到。

“陳廚,評委們已經到場了,還有半個小時開始比賽,您是在12號灶臺。”中烹協工作人員客氣的說道。

他肯定認識陳芝虎的,去勞動部串門不是一次兩次,都知道他認識大領導。

“嗯,我先去看看。”隨手籤個字,他就先去比賽大廳找到自己的比賽位置。

選手基本都到了,外地師傅生怕遲到,只有他這個本地人才在比賽前半個小時到。

確認了位置,又去喊李鵬飛他們搬東西,他自己則是到評委圈子這邊打招呼。

人還真不少,社會評委還沒到,但專業的廚師評委都來了,在圍著聊天。

也有一些選手混在其中寒暄。

嘉賓評委和參賽選手的資歷其實差不多,都是一方菜系的頭面人物,互相還有著交集。

也就四個主評委因為工作單位牛逼的原因要隱隱高上眾人一層,特別是人民大會堂來的孫師傅,隱隱成為核心人員被大家恭維。

這是沒辦法的,能在人民大會堂當國宴總廚代表的就是地位,甚至一些師傅想要搭上關係也去京城做一段時間。

給大老闆們燒幾次菜,主理幾次國際宴會,資歷完全就不一樣了,回來原地升級為菜系泰斗。

就連港澳臺和東南亞的師傅們也都很客氣。

既然能出現在這裡立場上肯定是不會錯的。

黃永華看到自家徒弟來了立刻來了給其他人介紹自家徒弟。

那臉上的得意誰看了不羨慕。

“老莊,這是我徒弟,陳芝虎!”

“哈哈,昨晚沒看到人,真年輕啊。”莊師傅笑呵呵的點了點頭,陳芝虎的名廚審批他也是簽字,肯定知道。“你這個徒弟培養的好喔,最近珠三角誰不知道南海國賓的融合菜。”

“昨天吃的的菜確實不錯。”孫師傅誇讚了一句。

他雖然在京城做國宴,但對南方菜系瞭解的也很深,昨天吃飯就明白這家店的總廚火候夠深。

從食材選擇到出品搭配代表的都是深厚功底,“陳師傅,這次比賽完畢稍後我們聊一聊。”

“孫師傅過獎了。”陳芝虎客氣的應下了,這可是國宴總廚,比自家師傅還牛逼呢。

陸師傅和遠山飯店的師傅也打了招呼,香港的戴師傅和澳門的袁師伯都在,他們也是評委。

選手認識的也有幾個,比如利苑的古師傅就在其中。

中烹協邀請的師傅都有一個特點,那就是對外言行立場是支援祖國統一的。

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