《1996:從行政總廚開始》第405章 開一個餐廳挺簡單的(2)

作者:風雪釣魚人·16天前

“我手上有個西南食材運輸隊伍,牛肉、菌菇類的可以從西南採購,華東淡水魚主要供應商雖然是和南海國賓做生意,但我還有另外一個朋友,他可以做食材空運。”

說的是陳老大,他特意留下這條線,就是為了將來離開南海國賓做準備的。

“小閹雞、鴨、鵝之類的從鵬城發貨,我讓人分早上和中午兩批宰殺,然後派人開車送到香港。”

至於海鮮肯定是在香港當地採購的,他可沒有敦煌酒樓的本事。

一個小時把餐廳主題設計出來,又花了幾分鐘時間說出供應鏈規劃。

宋南星突然覺得開一個餐廳挺簡單的。

只要請對了人,什麼都不需要他操心。

看了下手錶,陳芝虎開口說道:“宋先生,今天先聊到這裡吧,我可能要回大陸了。”

“陳師傅,晚上一起去用個餐吧,我在希爾頓給你開個房間。”他還想多聽一聽你對主題餐廳的規劃,越聽越有意思啊。

“宋先生,我回去也要好好思考一下人員配置問題,您這邊也得詢問屋宇署能不能用露天餐廳來打擦邊球,等過兩天我們再碰頭。”

最主要的是,他要拿到宋南星的資料,要看看這個老闆值不值得合作。

……

婉拒了讓宋南星把他送到沙田的想法,他打了個車來到一家商業調查公司。

直言自己不需要調查別人隱私,只是需要一份宋南星的背景報告和業內風評。

交了一萬港幣定金,約定三天之內發給他,到時候還需要支付兩萬港幣。

隨後才打車回沙田,拿到自己的皇冠。

陳芝虎心裡琢磨著抽空考個香港駕照,然後買一輛車放這邊停著,沒車用太麻煩了。

不過香港的停車費也是貴啊,停一天花了三百多塊錢!

……

兩個小時後,宋南星接到電話,有人花三萬塊買他的背景報告和業內風評。

“宋生,我們老闆的意思是如果不能給對方的話就把定金退給對方了。”電話裡文員客氣的說道。

老闆有幾千萬在宋先生的基金裡面,背調訂單報上去第一時間就立刻讓她先問一問情況。

不過商業調查公司第一鐵律是誠信,如果宋南星不允許自己的資訊洩露,那商業調查公司寧願雙倍退回定金也不會送假訊息的。

“和我說一說調查的人是個什麼樣子?”

“男,大概二十五六歲,身高六呎以上。”文員只說了這麼多訊息,反向洩露委託人資訊也是行業大忌,說這麼多已經壞規矩了,可誰讓老闆投了幾千萬給對方了呢。

“知道了。”宋南星微微一笑,看來這個陳師傅的合作意願很強烈,居然捨得花幾萬港幣專門用來調查他的淺層資料。

“如實給他吧,不用誇大!”

“明白!”

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