其實也不是所有人都想回家，單身的在家裡也沒多少意思，在店裡有飯吃，能和人吹水，偶爾還能拿到額外的小費呢。
因為沒車的原因陳芝虎還讓人開面包車送大家回去。
剛安排好店裡的事，陳芝虎準備去實驗新菜呢，風停了，天河倒灌。
“哇，還好給他們車子。”小樓瞪大眼睛，今天的雨好大。
突如其來的暴雨噼裡啪啦的打了下來，一瞬間天地蒸騰出一抹水霧，維多利亞海域都有點看不清了。
“行了，風停了先拉棚子，該幹嘛幹嘛。”說完他直接去廚房。
小樓又帶著人冒雨幹活兒，大家怕把襯衫給弄溼，直接光膀子來到露臺。
二樓露臺欄杆上留了一些掛鉤，專門為了拉雨棚和防曬棚準備的。
兩個巨大白帆布被拉起，繃直，透過燈架頂端立了起來，這樣就有八張桌子不被雨淋到。
大家又立刻開始佈置二樓餐檯，一個個都淋成了落湯雞。
“今晚會來幾桌？”幹完活兒大家又在那猜測。
“昨晚來了十桌，今天就算差一點也有四五桌吧？”
星空餐廳生意越來越好他們也感受到了，晚上偶爾能破十就是個好訊號，下暴雨應該也會有點生意。
“希望能多來點人。”
此時袁師傅已經開始燒炭了。
陳芝虎的風格就是不管生意好不好，該做的準備要做好，讓客人能及時品嚐到美食，食材也很少隔夜。
也就是說，晚上坐五桌或者十桌，對星空餐廳來說支出都差不多。
反正賣不完的食材大多都吃了。
“袁師傅，今天準備了幾條糖心富貴蝦？”
“十二條，不過今晚要做新菜，有的吃。”袁豹笑呵呵的說道。
“哇，有口福喔，等下去看看。”
“哈哈，饞死你。”
聽到boss又要做新菜，一個個侍應生頓時開心起來，每次都能吃爽喔。
……
今天三點金和四點金各買了四隻，總共八隻豬蹄。
陳芝虎直接一鍋炸了。
而且炸也和普通油炸方式不一樣，是用高壓鍋蓋蓋子炸。
五成油溫下鍋，然後鎖好，上汽按照六分鐘算。
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