《1996:從行政總廚開始》第595章 兩家新店(1)

作者:風雪釣魚人·25天前

陳芝虎率先動手,撿了一塊雞腿肉。

入口之後還是那股子香氣,而且新殺的雞那股子燥氣也被完美壓制住了。

其他人也紛紛品嚐,汪總可是老吃家了,滷水雞入口一瞬間他就察覺到其中不凡。

“這南姜的料子放的剛剛好。”

“哈哈,汪總回頭你也能來廚房做大師傅。”陳芝虎是真佩服汪總的舌頭。

生薑的辛辣比較飄,不沉,做滷水是壓不住燥氣和腥味,只有南姜的焦香型辛辣可以做到,而且用量很講究。

汪總這句話代表的就是潮州滷水精髓的一部分。

“我老婆很喜歡吃潮州的滷水,我也跟著吃不少,肯定能吃出來啊。”汪總微微有些得意。

南海國賓如果菜餚品質能保證到現在,他的舌頭也是有功勞的。

其他師傅吃完也都是讚不絕口。

南海國賓現在氣氛很好,師傅們做菜都是想做精,做細,沒有同行是冤家的想法。

新來的師傅工資高就工資高,自己把菜做好績效是不會騙人的。

片刻之後陳芝虎又接到汪伯的電話,汕頭的資訊大致對的上。

林記的老闆家小兒子去澳門被人做局輸了120萬,傾家蕩產把人撈了回來。

身份資訊對上他當即讓人準備合約。

汪總也在上面簽了字。

一切搞定,當天林啟發和徒弟上崗,滷水得趕緊養。

陳芝虎則是和汪總一起飲茶去了。

……

新店已經在裝修了,圖紙是照搬二店,連改都不用改的。

地方就在濱河大道邊上,而且同樣是先把地買下來,然後自己建設。

“人員招聘方面我已經完成的差不多了,大概多久能開業?”

“九月下旬吧,開店沒那麼快。”汪總笑呵呵的說道,“羅總還說喊你一起吃個飯呢,你這大忙人可是我比還忙。”

“香港那邊這段時間走不開,有個老闆讓我當他營養顧問。”陳芝虎無奈說道。

每天晚上陪凌月華游泳是必須要去的,別人她信不過,只能等杜玉梅從澳門回來。

“哦?營養顧問?給你開多少錢?”

“三百萬。”

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