今天展啟華過來就是過來讓徒弟認個錯。
梁魚挖人原本是沒什麼問題的，甚至挖成功了同行也不會多說，香港去大陸挖人是老傳統了。
但陳芝虎不一樣，他在中烹協任職，南海國賓是鵬城的商業名片。
那這次事件性質就有點不一樣了，說嚴重點甚至算是破壞兩地團結。
他這個粵菜協會副會長得表態，當面揍徒弟一頓，再賠禮認錯，確認陳芝虎這邊沒有太大意見才算結束。
至於生鮮供應鏈，他也很有興趣。
類似於富臨飯店這些大酒樓採購高價生鮮食材，雖然利潤被壓薄了一點，但對菜餚品質提升非常大。
冰鮮貨和新鮮貨的差距在那擺著呢，越是高階餐飲越不在乎烹飪技法的差別，而是食材的好壞。
幾杯酒下肚，酒桌氣氛也熱絡起來。
戴師傅和一哥他們又開始吹水。
廚子嘛，私下聚餐基本都差不多，陳芝虎也沒好到哪裡去。
和大家吹噓自己去內地跑的過程，甚至連上輩子的見識都說了出來了。
“要說羊肉，越冷、海拔越高的地方就越好吃。”
“邊疆的大尾羊偏肥，羶味大，但煮出來是又鮮又嫩，比蘇尼特羊還好處一點。”
“西北的灘羊吃當地鹽鹼水質及甘草、苦豆子等飼草，一些優質羔羊入口有明顯奶香味，細嫩的不得了。”
幾杯酒下肚，陳芝虎談性大起。
“最牛逼的就是長白山的高山羊，那個真是大補，我吃了三兩肉流了一夜鼻血，第二天就趕緊去找女人了，猛到爆炸。”伴隨著手勢，他的描述很誇張。
按照時間算，他是在世貿過後零幾年，他去東北朋友家裡玩意外吃到的羊肉。
補也是真的大補，他那麼精壯的小夥兒都有點虛不受補的樣子，只能去找女人解決。
眾人聞言哈哈大笑。
“真有那種大補的羊？”
“我一個朋友想買點試試。”郭師傅說著發現眾人都盯著他。
“吶，你那個朋友姓郭是吧。”
“哈哈！”
“那個我可沒辦法，長白山高山羊是稀世珍獸，民國的時候日本天皇都和張作霖要呢，想吃只能看運氣。”
上輩子他也是走運，正好朋友的老爸捉了一頭羊，好像是連血帶肉賣了一百多萬。
他是客人，東北人待客是真沒毛病，人家安排了三兩肉和一杯羊血酒。
效果也是真好，晚上差點把炕都杵通了，第二天趕緊去找女人。
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