《1996:從行政總廚開始》第686章 走單位的帳(2)

作者:風雪釣魚人·28天前

而且不止是廚師,各個行業現在都留不住人了,甚至非技術工種掛職下海的事都屢屢發生,好不容易上面才給了一些彈性操作,具體的還要看他們怎麼講。

也可以說會哭的孩子有奶吃,哪個行業聲音大那就可以多拿錢。

“局長,我的意思是不用財政補貼,直接走酒店的帳。”黃永華試探著對事務管理局的領導說道。

事務管理局是禪城賓館的上級單位之一,如果賓館想要透過多發津貼的方式留住人,必須要這邊同意。

“老黃啊,也不是我不同意,你知道咱們廚師現在津貼就挺高的,再漲的話其他行業也要一起漲。”

“走單位的帳啊,人家如果廠子效益好,就多發點獎金。”

“具體的回去我再商量一下。”事務局的領導淡淡說道,“這次已經下檔案了,說是正式工資補助增加一些,你也別急著上漲。”

“嗯,那就謝謝了。”聽到這裡黃永華沒有繼續逼迫。

先等工資補助敲定了再去談廚師津貼的事兒也行。

還要工會那邊點頭呢。

國營賓館不是社會餐飲,工資想漲就漲的,必須要符合大環境。

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而現在在編人員工資福利普遍都不太高,一次性漲太多也有點顯眼了。

晚上一頓酒喝的賓主皆宜,眾人也誇陳芝虎做的菜不錯,特別是羊肉。

不過國營酒樓有自己的供應鏈,羊肉採購價太高了,禪城賓館除非涉外招待不然也不會採購的,也就今晚陳芝虎拿過來用一下。

忙完之後師徒二人來到一樓,此時兩人喝的都有點多了,就找個地方喝茶。

服務員很有眼力勁的給兩人倒了茶。

唔,這邊的服務員都是三十多歲甚至四十歲的,國營賓館就這樣,難得幾個年輕的也都去前臺了。

“阿虎,晚上給你在賓館開個房間了。”黃永華喝了口水長舒一口氣,為了廚師津貼他都喝好幾場了。

“隨便一個標間就行。”他來佛山也不可能去住宿舍。

“這次呆幾天?”

“三天吧,反正也不忙。”

“國慶節你不忙?”黃永華面露詫異。

“也就那樣吧,南海國賓現在運轉穩定,小白當廚師長我也放心。”

“他要是搞不定我打電話給謝師兄,喊他來給我當廚師長。”

“哈哈,學徒的時候你倆感情就好,你也是真放心。”他心知肚明,小白這個徒孫的能力夠不上一個七十人的大廚房廚師長。

但陳芝虎力頂,鍛鍊幾個月就合格了,相當於把人硬捧上去。

“那這幾天你把你那幾個菜都給留下來啊,我把小林喊過來跟著一起學,明年學校教材正式收錄你的融合菜了。”

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