劉華騰可不管他們怎麼想，他拍了拍賈東旭的肩膀，示意他退到一邊去，然後自己重新面向全院，接過話頭：
“看來東旭同志是太激動了，話都說不利索。這樣吧，我來替他說說。”
他清了清嗓子，朗聲道：“事情呢，是這樣的。今天賈張氏同志在外面受了委屈，咱們院的老少爺們兒都出了力，幫著她家把公道討了回來，還讓對方賠了錢。東旭他們家呢，心裡非常感激！覺得不能就這麼算了，得表示表示！”
他頓了頓，吊足了大家的胃口，才繼續說道：“所以啊，東旭他們家裡商量過了，決定從這個賠償款裡，拿出一部分來，在下個休息日，擺上幾桌，請咱們全院的老老少少，一起吃個飯！打打牙祭！熱鬧熱鬧！也算是他們賈家，對今天大夥兒幫忙的一點心意！”
“好！！！”
劉華騰話音剛落，第一個跳起來叫好的，不是別人，正是閻埠貴！他一聽到“不用出人情錢的席面”、“打牙祭”這幾個字，眼鏡後面的小眼睛瞬間放出精光，巴掌拍得震天響，生怕別人不知道他有多支援。
有他帶頭，院裡其他人也反應過來，頓時響起一片歡呼聲和熱烈的掌聲！尤其是那些孩子和年輕人，聽說有席面吃，眼睛都亮了！這年頭，誰家日子都不寬裕，能白蹭一頓有肉有菜的席面，那可是天大的好事！
“賈家仁義啊！”
“東旭會辦事！”
“這下有口福了！”
讚揚聲此起彼伏。賈東旭站在一旁，聽著這些誇讚，看著院裡人臉上的笑容，剛才的緊張和窘迫也消散了不少，心裡暖烘烘的，對劉華騰更是感激。
劉華騰讓大家鼓了一會兒掌，享受了一下這“普天同慶”的氣氛，然後雙手向下壓了壓，示意大家安靜。
“大夥兒先別急著高興，聽我把話說完。”劉華騰提高了聲音，“東旭他們家請客，這個心意是好的，錢呢，他們也願意出。但是，有個實際問題——光有錢不行啊，還得有票！肉票、魚票、豆腐票、酒票……這些緊缺的票證，賈家一時半會兒可湊不齊。”
他目光掃過全場：“所以呢，我的意思是，咱們院裡各家各戶，要是誰家手頭寬裕，有暫時用不上的肉票、酒票或者其他能用在席面上的票證，可以拿出來，跟賈家換。東旭呢，也不會讓大家吃虧，會按照市價，或者稍微高一點，給大家補貼點錢。這叫互通有無，互相幫助，咱們院自己就把這事兒辦圓滿了！大家說，好不好？”
“好！這個辦法好！”易中海首先點頭表示支援。這確實是個實際問題，劉華騰提的解決辦法也合情合理。
“我沒意見！我家還有點肉票，回頭拿給東旭！”傻柱嚷嚷道。 “我家好像有張酒票……”
“我回去找找……”
眾人紛紛響應。能用富餘的票換點現錢，或者幫了鄰居還能有點實惠，大多數人都願意。
劉華騰見氣氛烘托得差不多了，便轉頭喊道：“傻柱！”
“在呢！劉爺！”傻柱挺了挺胸。
“傻柱，你是咱們院唯一的廚子，也是軋鋼廠食堂正兒八經的廚子。”劉華騰看著他，“這做席面掌勺的大任，非你莫屬了。你看你這工錢怎麼算的？咱們親兄弟明算賬。”
傻柱一聽，大手一揮，滿臉不在乎：“嗨！劉爺！瞧您說的！這是東旭請咱們全院老少爺們兒打牙祭，是高興事兒！我傻柱出把力氣，還要啥工錢？那不是打我臉嗎？到了那天，我準保拿出看家本領！就是……到時候得來幾個手腳利索的，給我搭把手，洗洗菜、燒燒火就行！”
劉華騰點點頭，臉上露出讚許的笑容：“成！傻柱，夠意思！那就不跟你客氣了。不過呢，我也不能讓你白忙活……”
他故意拖長了聲音，看著傻柱。
傻柱眨巴眨巴眼：“劉爺，您還有啥吩咐？”
劉華騰笑眯眯地說道：“這樣，等忙活完了，我教你道菜。就當是謝禮了。”
“啥玩意兒？”傻柱愣住了，以為自己聽錯了，“您……教我道菜？”他上下打量著劉華騰，臉上露出明顯的不信和好笑，“劉爺，不是我跟您抬槓啊，我傻柱可是正經八百的廚子，譚家菜傳人！您……您會做菜嗎？”說到自己最專業、最自豪的領域，傻柱那混不吝的勁兒又上來了，語氣裡不自覺地帶上了點質疑。
劉華騰也不生氣，臉上的壞笑更深了，慢悠悠地說道：“怎麼？不信？傻柱，我可告訴你，雖然咱不是個廚子，可這八大菜系，什麼川魯粵淮揚，閩浙湘本幫……乃至滿漢全席一百零八道菜例，這菜名、做法、講究，多少都在我腦子裡裝著點兒呢。你真確定……不要？”
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