“談合作。”
林毅拉過一把椅子坐下,“你這店之所以黃,是因為沒好貨,也沒好廚子。我手裡有一批頂級的野味,野豬、鹿肉、飛龍鳥,都是長白山裡弄出來的鮮貨。我出貨,你出地兒,咱們把這‘聚朋飯莊’的招牌重新擦亮了。賺了錢,咱們五五分。”
“野味?”
張大勺狐疑地看著林毅,“小兄弟,牛皮誰都會吹。這年頭,豬肉都得憑票,你還能弄來野豬?還飛龍鳥?”
“你不信?”
“我信你個鬼。”張大勺撇撇嘴,“前天還有個倒爺說能弄來海鮮呢,結果拿來的是臭帶魚。我張大勺雖然混得慘,但也不是傻子。”
“大壯。”林毅沒解釋,只是回頭喊了一聲。
“在!”
“去車上,把那個麻袋拎進來。”
“好嘞!”大壯轉身跑了出去。
沒一會兒,大壯扛著一個還在滴著血水的麻袋走了進來,“哐當”一聲扔在地上,震得地面都顫了顫。
“開啟。”林毅淡淡道。
大壯解開麻袋繩子,猛地往下一褪。
一條碩大的、黑毛鋥亮的野豬後腿露了出來。
切口處的肉色鮮紅,脂肪層厚實雪白,散發著一股子濃郁的肉腥氣和……淡淡的草木清香。
張大勺的眼睛瞬間直了。
他是廚子出身,一眼就看出這肉的不凡。
“這……這是剛殺的?”
張大勺從櫃檯後面繞出來,蹲在地上,伸手按了按那肉皮,指尖傳來緊緻的彈性,“好東西啊!這膘得有兩指厚!你是從哪弄來的?”
“這只是樣品。”
林毅看著張大勺那貪婪的眼神,知道魚咬鉤了,“我車上還有整扇的排骨,還有活的野雞。張老闆,現在能談談了嗎?”
“能!太能了!”張大勺搓著手,臉上的愁容一掃而空,“不過……這肉看著好,吃起來咋樣還得兩說。我後廚有個那是以前那是宮裡出來的老師傅的徒弟,嘴刁得很。得讓他掌掌眼。”
“那就讓他出來。”林毅自信地靠在椅背上。
“老劉!老劉!別睡了!快出來看好東西!”張大勺衝著後廚那滿是油汙的門簾子喊道。
門簾一挑,一個瘦得跟猴似的老頭走了出來。
手裡提著把菜刀,睡眼惺忪,一臉的不耐煩。
“喊魂呢?不是說了沒肉不開火嗎?拿蘿蔔白菜讓我炒出肉味來,神仙也辦不到。”
老劉頭嘟囔著,目光掃過地上的野豬腿,腳步突然頓住了。
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