《重生76:我靠生娃打造萬億豪門》第595章 蘇聯來信(1)

作者:金屋德鹿·26天前

王麗抱著賬本,看著林毅的背影,心頭猛地一跳。

三個輪子賺的錢還沒數完,他已經開始盯上四個輪子了。

這種永遠快人一步的眼光,讓她這個管賬的覺得既刺激又有一種盲目的踏實感。只要跟著這個男人,這賬本上的零隻會越來越多。

“把錢收進地窖的保險櫃吧,大壯,幫幫麗姐。”林毅沒再理會那兩麻袋鈔票,徑直走向廚房。

廚房裡,剛從後山回來的幾個女人正忙活得熱火朝天。

剛挖出來的春筍,剝去了帶著絨毛的外衣,露出裡面白生生、脆生生的筍段。林楚楚手腳麻利地把筍切成滾刀塊,扔進滾水裡焯水,去除那股子澀味。

蘇曉月則在案板上切著昨天剛解凍的野豬五花肉。那肉被切得方方正正,紅白相間。

“毅子,中午就吃春筍燒肉了,再蒸鍋大米飯,拌個冷盤,行不?”蘇曉月看到林毅進來,拿手背蹭了蹭額頭上的汗,笑著問道。

“行。這剛冒頭的春筍吸油,配這野豬肉最合適。”

林毅走過去,很自然地從蘇曉月手裡拿過菜刀,“我來切肉,你去歇會兒。剛挖完筍,手腕子該酸了。”

蘇曉月也沒搶,順從地讓出位置,站在旁邊看著他手起刀落。林毅的刀工極好,切出來的肉塊大小勻稱。這幾年,只要他在家,這種廚房裡的大件活兒基本都是他攬下。在外面他是翻雲覆雨的大老闆,在家裡,他就是個心疼媳婦的男人。

卡捷琳娜不知道什麼時候湊了過來,手裡拿著一根焯過水的春筍,咔嚓咬了一口。

“這東西吃起來像是在吃木頭,沒有味道。”她皺著眉頭評價道。

“那是你不會吃。”

林毅燒熱了鐵鍋,下入一小塊豬板油,煸炒出油脂。然後將切好的五花肉倒進鍋裡,“滋啦”一聲,肉香瞬間炸開。

他翻炒著肉塊,直到逼出多餘的油脂,肉塊表面變得金黃微焦,這才倒入醬油、老抽,翻炒上色。最後,將焯過水的春筍一股腦兒倒進去,加入沒過食材的靈泉水,蓋上鍋蓋。

“這筍,得借肉的味兒。燉上個把小時,等肉裡的油水和醬香全鑽進筍的纖維裡。那時候,筍比肉還好吃。”

林毅拍了拍手,看著咽口水的卡捷琳娜,“去堂屋等著吧,饞貓。”

半個小時後,濃郁的肉香夾雜著竹筍特有的清香,飄滿了整個院子。

大黃牛在草棚裡不安分地走動著,黑龍更是早就趴在廚房門口,口水流了一地。

“開飯!”

隨著林毅一聲令下,兩大盆熱氣騰騰的春筍燒野豬肉被端上了八仙桌。

卡捷琳娜夾了一塊裹滿濃油赤醬的春筍,放進嘴裡。

脆嫩的口感依然保留,但裡面吸飽了野豬肉的醇厚油脂和醬香。一口咬下去,汁水四溢,鮮美得讓人想把舌頭都吞下去。

“天吶!這簡直是魔法!”卡捷琳娜瞪大了藍眼睛,連著扒了兩大口白米飯,“林,你說得對,這木頭真的比肉還要好吃!”

一桌子人都被她的吃相逗笑了。

蘇曉月給安安碗裡夾了塊燉得最爛乎的瘦肉,看著一家人其樂融融的樣子,心裡別提多敞亮了。沒有那些官太太之間的攀比,也沒有商場上的算計,就這麼關起門來過自己的小日子。

“對了毅子。”趙雨墨今天沒去廠裡,她端著飯碗,從兜裡掏出一封信,“今天上午去郵局取報紙的時候,有你的一封國際掛號信。是從蘇聯遠東那邊寄來的。”

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