“你沒聽說過?大郎的力氣大著呢。”
趙氏已經站到了磨臺前,挽好袖子,水瓢擱在手邊。沈鹿寧走過去,把第一筐洗好的紅薯塊擱在磨臺邊上。
“弟妹,你先試一輪,我看看。”
趙氏左手餵了一塊紅薯進磨眼,右手舀了半瓢水澆上去,雙手握住磨杆推了起來。
石磨轉得勻勻噹噹,漿液從磨縫淌出來,流進下面的木桶。
沈鹿寧蹲下去看了看出漿。白,細,沒有大顆粒。
“再喂一塊。”
趙氏又餵了一塊。水量沒變,速度沒變。
沈鹿寧用筷子攪了攪桶裡的漿,撈起來看了看。
“均勻。沒有乾粉粒。”
她站起身,對著作坊裡所有人說了一句。
“弟妹這個漿磨得好,給額外加一百文。”
趙氏的手停了一下。
她沒抬頭,低著臉繼續推磨,但嘴角的弧度誰都看得見。
王嬸子在旁邊笑了笑,沒吱聲。
一整天下來,五道工序銜接得順順當當。春花洗薯利索,一筐接一筐往裡送。趙氏的兩臺磨沒停過,漿質從頭到尾一個水準。巧娘過濾雖然頭幾回手生,到了下午已經能一個人撐住節奏。沈鹿寧在最裡頭漏粉,手腕抖動的頻率穩得像擺鐘。王嬸子在院裡掛粉條、翻面、盯進度,嗓門時不時響一下。
“春花!下一筐快點!磨臺那邊等著呢!”
“來了來了!”
“巧娘!紗布歪了!往左拉一拉!”
“好嘞!”
傍晚收工的時候,院子裡的晾曬架比上回多了整整一倍。銀白色的粉條在夕光裡泛著柔柔的亮。
沈鹿寧站在架子中間數了一遍。
“六十二斤。”
王嬸子拿胳膊肘碰了碰趙大嫂。
“上回十八團才出三十五斤,今天翻了快一倍。”
“人多了,磨多了,自然快。”沈鹿寧擦了擦手,“照這個速度,十天交何掌櫃五十斤綽綽有餘,還能勻出散賣的量。”
趙氏從東廂出來,兩條胳膊酸得抬不起來,但臉上的神色跟以前不一樣了。
“大嫂,明天還是卯時?”
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