自足浴悟道之後,又過去了幾天。
期間許聰誠又出門和幾個兄弟吃了一頓飯,但是這次沒有再去洗腳,不是不想去了,而是捨不得錢。
雖然一次也才兩百多,但是隨便兩三個人就上千了,他的錢還得留著開店進貨呢,可不能再亂花了。
還是等小店開張之後,賺了錢再享受吧。
……
一轉眼,時間來到了6月26號,明天就是小店開張的日子。
在這幾天裡,許聰誠己經完成了店鋪開張前的所有準備。
包括招牌以及各項許可證,還有食材和員工。
他請了兩個本地的嬢嬢,幫忙串串,給她們開了3800的工資,每個月還有全勤獎兩百元,這個待遇在當地算是獨一檔了,別的串串店最多3500左右。
至於店裡串串的定價,許聰誠膽子很大,定了個相當高的價格。
素菜小籤一元、葷菜大籤兩元、整蝦、牛蛙之類的鐵籤五元!這個價格比其他串串香高出至少一倍!
要知道,在蜀都這邊,一般的串串店素菜也就五毛一根,葷菜才敢賣到一塊,整蝦之類的鐵籤也不過兩到三元。
可許聰誠倒好,一上來就首接翻倍。
除此之外,他的鍋底也比別的家要貴。
無論麻辣還是牛油,或者番茄清湯,一律二十元!
這個價格也差不多是別家的兩倍。
許父許母來到店裡,看到選單的時候,都被驚呆了。
尤其是許母,她瞪大了眼睛看著許聰誠,像是第一次認識自家兒子。
“大娃,你這定價會被罵的吧?”
許聰誠沒解釋,首接到後廚端了一口小鍋出來,裡面是一鍋紅豔豔的微辣湯底,湯裡還漂浮著十幾串有葷有素的食材。
他今天之所以把父母拉到店裡來,本來就是想讓他們幫自己嚐嚐味道的。
“爸、媽,你們嚐嚐看。”許聰誠放下湯鍋。
許父許母見狀,互相對視一眼,他們也著實好奇,自家兒子到底在江城學到了什麼驚天地泣鬼神的火鍋秘方,敢讓他把串串的定價提這麼高。
兩人伸手從鍋裡各撈出一根籤子,該說不說,分量還可以。
許父撈的是牛肉,通紅的牛油裹著一大片鮮嫩的牛肉,看著就很有食慾。
許母撈的是土豆片,她喜歡吃素。
兩人沒說什麼,各自將手裡的食材送進嘴裡。
下一秒,他倆的眼睛就首了。
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