糖水鋪是一鋪二用，既賣現代的冰飲跟糖水，又賣中式與西式的甜點，主打一個安靜有氛圍的環境，適合小姐妹們聚會，又或者是情侶之間的約會。
小食館則更注重人間煙火氣息，主打美味的早餐和午飯。
而在排隊的顧客們聽到方梨的答案後，都忍不住笑了起來，只有薇安繼續探出腦袋，目測輪到自己的時候，蒸籠裡還剩下多少個奶黃包。
或許愛吃的女孩運氣都不算差，輪到薇安時，蒸籠裡只剩下最後一個奶黃包，她付完錢後拿著熱乎乎的奶黃包都快哭出聲。
神明在上，一個總比沒有強！
只是光一個奶黃包也吃不飽，薇安想到剛剛方老闆喊著菌子湯麵，毫不猶豫地抬腿朝小食館裡頭走去，如果不是莊園的活多，昨天開業時她就坐在裡頭了。
沒關係，晚一天也一樣。
薇安相信，方老闆在哪兒，好吃的就在哪兒。
只是剛走進去，她就跟其他人一樣，被裡面特色的佈置給吸引住了目光，薇安尤其喜歡那副碩大的油畫，甚至還挑選了一個最佳觀賞位坐下來，問了價格後，便要了份她能夠承擔起的菌子湯麵。
菌子湯麵的價格是十五枚銅幣一份，素湯麵更便宜，只需要八枚銅幣。
薇安剛坐下來沒有多久，夥計就端著一壺微燙的雞蛋花茶過來。
這嚇得她連忙擺手：“我沒有點茶。”
夥計連忙解釋：“這是食館免費茶水，不要錢。”
薇安這才鬆口氣，並小心翼翼拿出熱乎乎的奶黃包，放在嘴裡輕輕咬上一口。
奶黃包外皮柔軟蓬鬆，就好像咬上了漂浮在天上的白雲。
而咬開的瞬間，溫熱的奶黃餡像是甜水般湧出來，醇厚且獨特的蛋奶香氣直接在嘴裡“炸”開，綿密絲滑，甜蜜得又恰到好處，好吃的薇安差點要尖叫出聲。
她無法用語言來形容自己此時此刻的心情，只是很懊惱，如果出門早一點的話，說不定就能多買幾個奶黃包。
想到這裡，薇安突然有點捨不得吃完，她小口小口品嚐著令人感到快樂的奶黃包。
可再怎麼小口吃，奶黃包最終還是被吃光了。
薇安只能舔了舔嘴角，邊回味奶黃包那迷人的味道，邊在心裡呢喃著。
“明天一定要早點過來。”
作為方梨最忠實的顧客，薇安又開始期待菌子湯麵，雖然不知道是什麼食物，但她相信方老闆的廚藝。
廚房內
方梨黑色的長髮已經用木筷子盤了起來，她動作熟練地揉麵、搟面，然後揉成長條，並提起來擰成麻花形，滴溜溜地轉，執其兩端上上下下的抖，面也越抖越長，再將長長的麵條折成雙股，拉~又擰成四股，繼續拉，直到變成了絲線般細的麵條。
尤安站在旁邊，直接看呆住！
菌子湯麵想要好吃，除了要求湯底鮮美之外，麵條也十分重要。
拉好的麵條放入滾燙的水中，差不多煮個三四分鐘就可以用漏勺撈出來，並放在旁邊的麵湯中，而麵湯的調配也很簡單，空碗中放入一小勺豬油，少許鹽，醬油，用滾燙的水沖泡開就好了。
細如白雪的麵條盤旋在麵湯中，舀兩勺早就炸好的雜菌子醬，最後擺上一個完美的煎蛋，撒上野蔥花，一份色香味俱全的菌子湯麵就完成了。
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