第八十八章第 88 章:平安的幸福
這個時辰其實還早，街上人不多，一對小夫妻從攤子前路過，那郎君揹著箱篋，望著幡子讀道：“張記酸梅湯、卷粉皮，這兒什麼時候新出來的攤子？”
“對，今日才來的。”宋氏笑道。
“什麼酸梅湯，好喝嗎？”那娘子也看著幡子說道，“多少錢一碗？給我來一碗，渴死我了。”
“三文錢一杯。”宋氏道。
他們在沂州是賣四文一杯，現在賣三文，是考慮他們已經把酸梅湯的方子公開了，沒準就有人傳到汴京來，如此索性賣三文就好。
“那也給我來一碗。”那郎君也說道，就去荷包裡掏錢。
看樣子這二人必定是附近住戶常客，或者本身就是商戶，七月問道：“咱們這酸梅湯有熱的也有冷的，冷的這時節常溫不加冰，兩位要熱的冷的？”
“冷的冷的。”那郎君道，卻指著娘子說道，“你喝熱的，別你又喝了冷的自己找事兒。”
七月倒了一杯熱的、一杯常溫的酸梅湯送上，那娘子喊著渴了，拿著竹筒杯新鮮了一下，才慢悠悠喝了一口，品了一下笑道：“嗯，還怪好喝的，這味道足。”
那郎君看來卻是真渴了，接過來一口氣喝光，喝完了也沒說什麼，只是把竹筒杯往七月一遞：“再來一杯。”
七月忙又給他倒了一杯，那郎君這次喝得慢了些，那娘子喝著酸梅湯打量著攤子一溜兒各色各樣的配菜笑道：“你這吃法新鮮，還真沒見過呢，好吃嗎？”
宋氏笑了下說：“咱們沂州粉皮可是很有名的，娘子嚐嚐就知道了。”
“多少錢一個？”
“十文。”宋氏道。
那娘子說要一個吧，宋氏便叫她：“娘子您看看這些配菜，可有哪樣不吃的？”
那娘子揮著手說不要蔥蒜，多點芫荽，多點黃姜和茱萸，看來是個能吃辣的。宋氏便拿起刷子刷上面醬、麻醬，用筷子放入豆芽、芹菜、胡蘿蔔絲等配菜，最後撒上一把小饊子，動作麻利地把一張彈性十足的涼粉皮捲起來，拿油紙一裹遞給那娘子。
那娘子一口咬下去，唔了一聲嚼嚼嚼，然後叫那郎君：“官人，你也買一個吧，好吃的，這個粉皮又滑溜又筋道，裡頭菜也好吃，你也買一個咱們晚上就不做飯了。”
那郎君沒說話，喝完杯裡的酸梅湯便去選菜，他家娘子要多加芫荽，他卻各樣菜都要就不要芫荽，然後數出二十九文錢，接過宋氏卷好的粉皮，背起箱篋招呼娘子走人，那娘子一邊吃一邊跟著走了。
宋氏和七月做吃食時候怕髒，是不用手拿錢的，平安跑過去收了這第一份錢，留心瞧著那郎君數了二十九文沒錯，平安便也不再數，由著那郎君把錢鐺啷啷放進盒子裡。
開張啦！平安把那一把通寶拿在手裡掂著玩，叮噹作響，聽著真叫人高興，玩了一下才放進小車下邊的袋子裡。擺攤這個他們都有經驗，錢盒子可以放攤上，但錢是不能都放攤上的，要及時收起來，提防有人渾水摸魚。
旁邊王娘子看著他們剛支開攤子就掙了二十九文，忍不住眼梢嘴角都往下耷拉。
有一說一，一家人對他們這卷粉皮還是很有信心的，粉皮筋道彈滑，豆芽脆嫩，芹菜爽口，各色配菜味道豐富，配上捏碎的小饊子，一口咬下去筋道口感裡鮮嫩帶著香脆，這卷粉皮吃起來口感好，味道也好，沒有道理不好賣。
尤其是，別家沒有！他們這酸梅湯在汴京城都是新鮮物兒，卷粉皮更是宋氏剛剛獨創，誰也沒吃過。
事實證明，人都是貪新鮮的，尤其吃食，不論男女老少，大人孩子，誰見了沒吃過的新鮮吃食都免不了想嚐嚐。所以這一開了張，宋氏接連又來了幾樁生意，而且都是酸梅湯和卷粉皮一起買的，一份最少也是進項十三文。
暮色初垂，路兩旁屋簷下的燈籠一盞盞亮起，更有店鋪樓閣門前高高掛起的燈籠串，一串十幾二十個燈籠，照得整條街燈火明亮，他們攤上其實看得清，不過宋氏還是在小車頂上幡子旁邊掛了一盞燈籠，隨著燈光亮起，街上游人越來越多，熙熙攘攘，一晚上他們攤子前的客人就沒斷過。
有個潛火兵服飾的客人買了卷粉皮一路吃一路走，走到多遠又扭頭尋回來，叫宋氏：“再與我做上五個，我帶走去望樓與那幫兄弟做宵夜。”
宋氏忙碌中抬頭，飛快掀起蓋簾上的涼粉皮看了看，宋氏抱歉笑道：“對不住了客官，只剩下三張了。”
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