《1988:從一碗海鮮餃子開始》第5章 挖多多的海腸(1)

作者:賜我根雞腿·7小時前

林海生說這話不是臨時起意。

前世自打他退休之後,沒幾年老伴就去世了,他一個人在家孤孤單單,孩子又在外面上班,孫子上學,不能陪伴。

在長期的孤獨之中,他像個幽靈一樣流浪在海邊,卻在一日復一日中,逐漸找到了獨自生活的樂趣。

他選擇與自己最愛的大海作伴。

除了包餃子,包包子做些家常菜之外,他還經常上網研究一些年輕人發出來的食譜。

比方說他以前吃蝦的話,無非就是做些白灼蝦,黃瓜炒蝦仁,蝦仁燉豆腐這種老式的菜。

但學會上網搜食譜之後,他跟著那些年輕的美食博主學了許多新的口味。

比如加入各種水果,做成百香果或者檸檬味的涼拌蝦。

還有帶有外國風味的黃油胡椒羅氏蝦,咖哩蝦,還有茶香蝦,芥末蝦球,蝦仁炒飯,宮保蝦球等等。

他在佩服年輕人的創新能力,和對美好生活的追求的同時,也開闊了自己的思維和眼界,順便鍛鍊了自己的廚藝。

後來,在家裡人的幫助下,還開了個自己的美食賬號,天天發自己的做菜影片。

雖說粉絲不多,但他已經很滿意了。

每到過年過節,幾個孫子都爭著搶著來他這裡吃飯,每次都把他做的飯掃蕩一空,這讓他心中也升起了極其強烈的滿足感。

所以做飯對於他來說不只是一項技能,在不斷的演變之後,也成了“團圓”和“家”的符號。

所以,重生回來,林海生決定利用這一優勢。

只是沒有想到的是,第一個支援林海生這個決定的不是爸媽,反而是大哥。

林建國把餃子塞進嘴裡,輕輕的點了點頭:“我覺得行,包餃子總比出海強多了吧?要弄好了說不定賺的也多,反正我同意。”

林厚田看了一眼王秀英,王秀英立刻說道:“也不是不行,其實我其實也不同意老二出海。老海哥之前不是說了嗎?有一次碰見大風浪,差一點就捲進海里去了,多危險啊。”

見妻子和兒子都同意這回事兒,林厚田也點頭同意了。

“行,你們同意就行,我沒啥意見。”

王秀英又道:“可是老二,這做買賣和咱自家吃不一樣,咱們這家家戶戶哪個人家不會包餃子呀?你包餃子是沒問題,但是能賣出去嗎?”

林海生說道:“媽,你這說法可不對。要照你這麼說,城裡的那些飯店不都倒閉了。”

“你不能因為你勤快就覺得別人都勤快。你想啊,哪怕我們哥倆不打下手,半個多鐘頭你也就包好了,可有很多年輕人不愛費這事啊。”

“你想想又得和麵,又得剁餡兒,還得包,包完了以後還得煮,煮完了以後還得洗這個洗那個的,多麻煩啊,現在人手裡有錢了,肯定有人捨得。”

王秀英“嘖”了一聲:“讓你說的,不就包個餃子,至於嗎?”

“媽,還有一個,我保證我調出來的餃子餡兒,那味兒他們誰都沒吃過。”

林建國好奇道:“啥餡兒啊?啥餡兒人家沒吃過。”

林海生笑嘻嘻的說道:“你想知道不?”

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