第16章 條條都是發財路！
許飛看過不少書，知道在古代年間，小地方的百姓吃肉可沒那麼容易。
畢竟牲畜的飼養、宰殺、販賣沒有系統性管理，無法形成持續的供應鏈。
若是郡城、京師還好說，可偏遠縣城根本就形不成規模，只能偶爾買到。
這鎮上雖然繁華，可養豬羊的人卻不多，肉食自然便緊張起來。
想到這裡，許飛問道：“你們這家酒舍也算氣派，難道也沒辦法買到肉嗎？”
夥計趕忙連連點頭，說道：“鮮肉可遇不可求，可我們這裡備有乾肉，味道也不錯。”
“吃的時候削成薄片，放在粟飯上一同蒸熟，您要不要來點？”
許飛點點頭，那夥計趕忙準備去了。
不一會，夥計端來蒸粟飯，陶碗裡粟米緊實泛黃，上頭鋪著三四片蒸軟的鹽醃乾肉。
許飛夾起一片送入口中，只咬了一口便皺起了眉頭。
只覺得這肉片硬韌發緊，粗鹽的鹹澀充斥口腔，肉香淡得幾乎嘗不出。
乾柴一樣磨著腮幫子，差點把牙床都給頂破，實在難以下嚥。
只得就著羹湯扒了兩口粟飯，便擱了筷子。
心中暗歎，這東西擱現代，怕是家裡養的狗都未必愛吃。
可在這大周朝裡，這玩意竟然成了酒舍拿得出手的上等吃食，實在讓人感到無奈啊…
正在尋思著，突然就聽到對面傳來哼哧哼哧的聲音，簡直就像是肥豬拱槽！
抬眼一瞅，這才發現許山、許林兩兄弟正在狼吞虎嚥，吃得腮幫子都鼓了起來。
也就眨巴眼的工夫，二人都把蒸粟飯給吃完，羹湯也喝了，那幾片乾肉卻留到了最後。
許飛笑著說道：“你倆也吃不下吧？這玩意鹹得發苦，硬得跟樹皮似的。”
“可就這種東西，賣得還都不便宜呢。”
許山有些尷尬地說道：“這肉好吃得很，俺是捨不得吃，留到最後慢慢嚼呢…”
“啊？”
許飛也是一愣，問道：“咱老許家不都是獵戶嗎？難道還能斷了肉吃？”
“唉，那是前些年，這兩年早就不行了。”許林說道。
“以往獸患哪有這麼重，獵戶們即便在山腳，也經常能打個獐狍野鹿啥的。”
“可如今就算躲在村裡，狼群黑瞎子都在村頭晃悠，獵戶們連自保都難。”
“如今不是為了交害獸，誰願意上山冒這個風險啊。”
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