《一攤煙火扛下生活萬般難》第29章 補證風波(1)

作者:王豆豆·12天前

監管人員定下三天補辦手續的期限,那一夜張偉翻來覆去沒睡安穩。夜市小攤是全家唯一的收入門路,半點差錯都出不起。林悅長期吃藥複查要花錢,女兒日常上學開銷樣樣離不開營收。

一旦到期拿不出齊全證件,烤爐、食材全都會被暫扣清場。第二天收攤之後,他拉著老陳仔細交代清楚次日看攤事宜。所有食材分類擺放、食療烤品醃製時長、客人常點的品類,一一叮囑到位。

老陳拍著胸脯保證,讓他安心跑手續,攤位這邊不用分心惦記。長這麼大,張偉從沒踏進過街道辦事處、市場監管大廳這類地方。從前每日圍著炭爐打轉,往來接觸的只有食客和生鮮攤主。

站在政務大廳門口,看著一排排辦事視窗、絡繹不絕的人群,心底直髮慌。身份證、健康證、攤位場地證明厚厚一疊攥在手心,掌心浸滿冷汗。他深吸一口氣,抬步走進大廳,直奔街道便民服務視窗。

視窗工作人員直接遞過來一沓密密麻麻的表格,厚度抵得上一本薄冊子。經營地址、操作檯佈局、食材採購臺賬、食品安全管理制度,條目繁雜。不少專業術語張偉壓根看不懂,只能湊到視窗邊,放低聲音挨個詢問。

大廳裡還有不少開店、擺攤的生意人,全都對著表單一籌莫展。有幾個商戶性子急躁,幾句話不合就跟工作人員爭執起來。最後吵到口乾舌燥,依舊得耐下性子回頭填表,白白耽誤大把時間。

張偉把心頭所有急躁全部壓下去,他沒有多餘時間耗在爭吵上。一家老小的生計全押在這本證件上,他只能事事忍讓,好好溝通。

街道備案材料填完核對無誤,他立刻動身趕往市場管理審批大廳。這裡人流量更大,辦事隊伍繞著大廳排了大半圈,一等就是兩個多小時。

烈日透過玻璃窗曬在身上,站久了雙腿僵硬發麻,後背汗水浸透衣衫。終於排到視窗,工作人員逐條翻閱遞交的材料,接連指出多處疏漏。

手繪的攤位裝置簡圖標準不符,食材冷藏儲存說明寫得過於簡略。張偉半句辯解都沒有,連忙拿出紙筆蹲在休息區重新修改謄寫。改一遍達不到要求,就再來第二遍,反覆調整直到符合規範。

全程姿態放得極低,但凡有不懂的地方,都客客氣氣向工作人員請教解釋。他心裡清楚,在這裡耍脾氣沒有半點用處,規矩擺在眼前只能遵守。一上午折騰完兩處視窗,眼看材料還差幾項補充說明。

張偉又頂著正午暴曬,往返夜市、街道、審批大廳三地來回跑。路邊沒有遮陽的地方,太陽烤得皮膚髮燙,雙腿走得酸脹難忍。中途路過夜市街口,他餘光掃到老孫頭守在炸串攤前四處張望。

老孫頭一眼看見張偉風塵僕僕、滿臉疲憊的模樣,嘴角扯出幸災樂禍的笑。在他心裡,手續繁雜、流程繁瑣,張偉大機率三天之內根本辦不齊全。只要對方攤位被清退,整條夜市客源就能重新落到自己身上。

張偉懶得停下和對方計較,滿腦子只有證件、烤爐、家裡等候的妻女,徑直趕路。等候排隊的空檔,張偉看著身邊各行各業奔波辦事的普通人,心裡慢慢想通很多事。

開小吃店的老闆、擺攤賣果蔬的攤販、做小加工的個體戶,全都按流程遞交材料。沒有任何人能憑著一己喜好,跳開既定規則隨意經營謀生。

早前他天真以為,只要手藝過硬、用料實在,就能安安穩穩長久擺攤。經過老孫頭惡意舉報、監管限期整改這一連串變故,他徹底認清現實。

規矩是支撐整個社會正常運轉最基礎的底層邏輯,沒人能夠例外。想要安穩守住養家餬口的營生,就必須學著適應規則、遵守規則。放下心氣,按部就班在條條框框裡踏實謀生,是每一個底層普通人的必修課。

來回奔波整整兩天,所有表格、圖紙、證明材料全部稽核透過。視窗工作人員告知,次日上午就能領取正式燒烤經營許可證。壓在張偉心口兩天的巨石瞬間落地,返程路上腳步都輕快不少。

回到夜市,老陳看他神色舒緩,不用多問就知道手續有了著落,跟著鬆了口氣。當晚出攤,攤位前依舊排滿長隊,食療烤串的生意半點沒有受辦證風波影響。

不遠處的老孫頭看著源源不斷的客流,臉色陰沉,滿心算計全部落空。隔天清晨,張偉早早趕到政務大廳視窗領證。工作人員遞出嶄新的經營許可證,證件封面平整,公章清晰醒目。

張偉雙手穩穩接過證書,指尖反覆摩挲紙面,連日奔波的疲憊湧上心頭。連續兩天早起排隊、來回跑腿、低聲下氣請教修改表格,所有委屈在此刻煙消雲散。

有這本合規證件在手,往後再也不怕旁人惡意舉報,不用擔心攤位被強制清理。他站在政務大廳大門口,挺直腰板,長長吐出積壓許久的一口氣,渾身只剩踏實安穩。

張偉掏出手機,雙手撫平許可證,對著光亮處拍下一張清晰完整的照片。

沒有附加多餘文字,直接把照片傳送給在家靜養的妻子林悅。

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