時間飛速流逝,轉眼來到傍晚,晚市高峰馬上就要到來。
店裡湧入大批食客,大廳人聲嘈雜,到處都是說話的聲響。
阿強忙得腳不沾地,偏偏遇上一件棘手的客人投訴。
一桌客人點的烤串上錯,等待時間遠超預期,當場情緒爆發。
顧客臉色難看,嗓門直接拔高,周圍好幾桌食客紛紛扭頭觀望。
阿強反覆解釋道歉,客人根本聽不進去,場面眼看就要僵持。
阿強分身乏術,只能高聲喊林悅過來幫忙處理。
林悅放下手裡的平板,快步走到客人桌邊。
她不找藉口推卸責任,先主動誠懇道歉,靜下心聽完客人全部不滿。
摸清事情來龍去脈之後,給出實打實的補償方案。
出錯的菜品直接免單,額外贈送冷盤和飲品安撫客人。
整套處理乾脆利落,幾句話就壓下客人心裡的火氣。
原本怒氣衝衝的顧客臉色慢慢緩和,不再繼續爭執。
周邊圍觀的食客看完全過程,紛紛點頭,佩服門店處理糾紛的態度。
送走一波又一波就餐客人,門店總算熬過最忙碌的晚市。
外面天色徹底黑透,店內客流慢慢回落。
旁人以為營業結束就可以下班休息,林悅的任務還遠沒有結束。
小靜從小缺少系統文化課教育,基礎薄弱,課後作業經常跟不上進度。
張偉要盯店裡整體運營,老陳一心撲在後廚,兩個人都抽不出空閒輔導。
林悅收拾完手裡的賬本,拿出小靜的練習冊,坐下來陪著小靜寫作業。
遇到看不懂的題目,她放慢節奏,一點點拆解知識點,耐心講解。
從清晨睜眼,一直到夜深,林悅幾乎沒有完整的空閒時間。
核對賬目、對接供應商、維護顧客社群、調解客訴、輔導小靜功課。
一樁接一樁的事情壓在身上,身體實實在在感到疲憊。
可她內心沒有半點抱怨,只覺得日子過得格外充實。
經歷過一場重病,她格外珍惜眼下安穩的生活。
她不再是那個躲在身後,需要別人照顧的人。
如今的她,成了家庭和店鋪雙重的支柱。
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