不怪他這麼問。
在原身記憶裡,這時候他們全家7口人的定量加起來才134斤。
不,嚴格來說,這只是5個人的定量。
奶奶和大伯是農村戶口,雖然跟著自己家,但是沒有定量。
之前原身父親進城做了獸醫,把一家人接到城裡之後,原身的二媽就一首在家裡吵鬧說老三家是城裡人了,她家在農村,地裡刨食的都窮,讓逃荒路上出事導致雙腿殘疾的大伯,以及上了年紀的奶奶跟著父親進城。
當時村裡好多家都在罵,按照風俗,老大殘疾了,老二就是父母的養老人,原身二爹家都是好胳膊好腿的,而且原身一家進城,農村的房子只留了一間,啥時候回村有個地方待,其他三間都給了原身二爹一家,當時還有大伯和奶奶的地,也都給了他們,按理來說,就該他家養的。
可當時原身二媽提起之後,原身二爹悶頭抽菸不吭聲,原身母親知道自己二嫂是個刻薄的,便轉頭對原身父親說了一句:跟著咱就跟著咱吧,要是給大哥和媽留在村裡,我怕他們得餓死,大不了咱們辛苦點,總能過下去。
原來家裡的地,二爹家收了糧食,二媽還不情不願的讓原身堂哥每年給送過來兩袋。
到了去年,開始吃大鍋飯,家裡的地都是集體的,這點糧食也沒了。
全家加起來,現在就只有這134斤糧食的定量,細糧總共就40斤,白麵加起來26.8斤,大米13.4斤。
而且這都進入59年下半年,市面上己經開始缺糧了,雖然現在還沒正式開始縮減定量,但是去糧店買糧,細糧只給原來 60%–70%定量,其他的都給換成粗糧。
按照原本定量,應該是94斤,現在估計得110斤左右粗糧,都是棒子麵、白薯幹、高粱,小米、黃豆等粗糧,細糧他們一家只能買到20多斤。
這粗糧裡面,棒子麵還佔了一半。
這時候的棒子麵可不是後世那種磨得細膩的細玉米麵,而是顆粒非常粗的粗玉米麵,吃著喇嗓子,一般家裡蒸窩頭都是用這種。
至於連玉米芯和玉米苞葉、玉米皮一起打碎,摻少量玉米粒磨粉的棒子麵,現在還比較少見,要等到明年,糧食普遍不夠吃才有的,這叫玉米芯混合面,不屬於糧店發的定量粗糧,是瓜菜代充飢用的。
家裡的主糧就是棒子麵,在這時候油比較珍貴,大家普遍缺油水,一家人經常空腹吃窩頭,老人、胃病的人尤其難受,奶奶、殘疾大伯經常反酸打嗝。
而且,長期頓頓只吃棒子麵,很少米麵肉蛋補充,會嘴角開裂、舌頭髮疼、手腳皮膚乾硬起皮、渾身乏力,吃完肚子咕嚕響、脹氣,晚上睡不好,全家老小普遍有這問題。
後來原身母親會在棒子麵裡摻少量白麵、小米、黃豆麵一起蒸,再搭配蘿蔔、白菜、野菜,儘量熬稀粥,這樣吃會好很多。
因為現在糧食短缺,家裡的白麵一部分用來摻棒子麵蒸窩頭,一部分收著,家裡來客人,或者跟鄰居換個菜,換個油什麼的用。
大米比白麵更稀缺,每個月全家的定量就那點,家裡誰發燒、鬧胃病、受傷了,才會拿出一點做來調養調養。
今天看面前幾人碗裡,都是滿滿一大碗,他剛剛洗手的時候還伸長了脖子瞅了一眼鍋裡,那裡面還有不少,這最少得用三斤往上大米,太奢侈了。
金條煥白了王誠一眼,拿出一把筷子給幾人發,嘴裡說著:
“還不是想著你剛出院,吃點白米飯給你補補,加上咱們家好久沒吃細糧了,大家都換換頓。”
“行了,吃你的吧。”
“誒,對了,你的報到證拿到了吧,分到哪個供銷社了?”
王誠從兜裡掏出報到證放在桌上,金條煥立馬放下碗一把抓起就看。
王誠的原身中專是在東城區商業職工中專上的,這個學校是定向給東城供銷社、副食門店輸送人員,學制 3 年,生源多是城內職工子弟,離南鑼鼓巷也很近,他學習的是供銷合作與農副畜產品儲運專業,畢業分配幾乎可以肯定就是在東城區供銷系統。
“農副畜產物資調配科?不錯啊,去咱們東城區總社機關裡了,兒子,以後你就是機關裡的幹部啦!”
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