紅星海鮮農貿大市場。
在滿地汙水和討價還價的喧囂中。
趙火旺站在一個熟人家禽檔口前,正跟老闆用川普激烈地砍著價。
“你個龜兒子!這雞的爪子都幹成啥子樣了,還敢跟老子說是散養的跑山雞?糊弄鬼哦!給老子換那籠裡面最兇的那隻。”
趙火旺一邊罵罵咧咧,一邊手腳麻利地挑了雞鴨魚,轉頭又去相熟的幹雜調料鋪,精挑細選了最正宗的郫縣豆瓣、漢源花椒和各種香辛料。
他的選材,充滿了川渝江湖那股子濃烈的麻辣火爆氣息。
另一邊,梁阿九則在海鮮區閒庭信步。
端著泡枸杞的保溫杯,看似漫不經心,但那雙眼睛卻毒辣無比。
“這扇貝死了超過兩個鐘頭啦,不要。那筐生蠔給我挑幾個肚子最大的。”
梁阿九買了一堆鮮活的海產,順手又拎了一隻油光水滑的三黃雞。
不用猜,老廣做菜,雞和海鮮,向來是他們縱橫天下的不二法寶。
這兩位市井大廚雖然接地氣,但選的食材好歹還在正常廚師比賽的理解範圍之內。
可是,當鏡頭轉到陳逍身上時,所有人都懵了。
陳逍穿著大褲衩人字拖,身後跟著捂得嚴嚴實實、活像個受氣包小丫鬟的田夕薇。
田夕薇的手裡,提著兩個巨大的紅白藍塑膠編織袋,己經累得吭哧吭哧首喘粗氣了。
而陳逍呢?
他在雞檔挑了兩隻肥雞,在鴨檔拎了一隻麻鴨,在水產區買了一條鱖魚、一條草魚。
本來大家以為他要開始做大菜了,結果他轉頭就鑽進了肉食區。
“老闆,這塊牛裡脊給我割三斤,對,不要筋的。”
“那邊的羊排,給我來兩扇子不用切,整的。”
“還有這半扇豬五花,肥瘦相間的,全給我包起來。”
陳逍就像是一個馬上要封城、正在瘋狂囤貨的大媽。
雞、鴨、魚、牛、羊、豬,只要是在菜市場裡能見到的肉類,他幾乎一樣不落地全給掃進了田夕薇手裡的那個紅白藍塑膠袋裡。
趙火旺拎著手裡的花椒,看著陳逍那鼓鼓囊囊的編織袋,眼珠子都快瞪出來了,
“陳逍!你娃是不是瘋球了?節目組規定的時間是定的。”
“你買這麼多肉,你是要給整個演播廳的人做席嗦?”
梁阿九也忍不住皺起了眉頭,喝了口枸杞水,
“後生仔,主題是‘人生百味’,不是讓你搞滿漢全席啦,你弄得這麼雜,味道串在一起,就是一鍋豬食啦。”
。了騰沸,後默沉的暫短在,幕彈的裡間播首
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