張祁是被肚子裡傳來的“咕嚕”聲叫醒的。
睜開眼睛，窗外己經黑了。沒有月光，只有灶膛裡殘餘的火光在牆壁上投下微弱的光影。
睡了整整一個白天。
張祁坐起來，揉了揉肚子。肚子裡空空蕩蕩的，從昨晚忙到現在，就早上喝了一碗水，中間什麼都沒吃。
穿上衣服，走到廚房，點起火。灶膛裡的火光照亮了整個房間，暖洋洋的。
張祁走到儲物間，從角落裡拿了幾個巖薯，又從橫樑上切下一塊燻羊肉。
張祁把巖薯洗乾淨，用石刀切成薄片，然後又切成細絲，剁成碎末，放進一個木碗裡。
加點水，加點鹽，用手攪拌均勻，揉成一個麵糰。
巖薯的澱粉含量很高，揉出來的麵糰黏性不錯，捏在手裡軟軟的，帶著一股淡淡的清甜味。
張祁把麵糰分成幾個小劑子，用手掌壓扁，做成一個個圓餅狀。
石頭鍋架在灶臺上，倒了一點水——不是煮，是燜。張祁把巖薯餅一個一個地貼在鍋壁上，蓋上鍋蓋，利用鍋壁的熱量和蒸汽把餅燜熟。
然後另起一個小陶罐，把切好的燻羊肉放進去，加水，丟了一把幹野菜，放在灶臺的另一個火眼上慢慢燉。
灶膛裡的火苗舔舐著鍋底，鍋裡的水很快就開始翻滾，白色的蒸汽從鍋蓋的縫隙裡冒出來，帶著燻肉的鹹香和野菜的清甜。
沒多久，陶罐裡的羊肉湯也開始咕嘟咕嘟地翻滾起來，香氣越來越濃。
張祁揭開鍋蓋，用木鏟翻了翻鍋壁上的巖薯餅。
餅的一面己經煎得金黃焦脆，翻過來再燜一會兒，另一面也變得焦黃酥脆。整個廚房裡瀰漫著巖薯餅的甜香和羊肉湯的濃香，混在一起，聞著就讓人流口水。
張祁把燜好的巖薯餅剷出來，碼在木盤子裡，一共做了六個，個個金黃酥脆，冒著熱氣。
然後把陶罐從火上端下來，連湯帶肉倒進一個大木碗裡。湯色奶白，表面浮著一層薄薄的油花，燻羊肉的鹹香和野菜的清甜完美融合在一起。
一頓飯，就這麼擺好了。
張祁在桌子旁邊坐下來，拿起一個巖薯餅，咬了一口。
餅的外皮焦脆，咬下去發出“咔嚓”一聲脆響，裡面卻是軟糯香甜的，巖薯的甜味在舌尖上慢慢化開，帶著一股淡淡的鹹味，恰到好處。
張祁又喝了一口羊肉湯。湯的味道濃郁鮮美，燻羊肉的鹹香和野菜的清甜在口中交融，暖意從胃裡升騰起來，整個人都舒坦了。
一口餅，一口湯，吃得暢快淋漓。
彈幕熱鬧起來。
【張祁在做巖薯餅！】
【看起來好好吃！】
【金黃酥脆的，我也想吃了！】
【羊肉湯配巖薯餅，這搭配絕了！】
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