小饕閉嘴了。
它蹲在旁邊看她洗蟲,表情從嫌棄慢慢變成了好奇。
洗完的靈蟲碼在一塊乾淨石板上,一共二十三條。
林小滿把蟲腹朝上,用撿來的尖石片在每條蟲的腹部輕輕劃了一道口子,擠出裡面殘存的消化物。
“沙棘靈蟲以礦物碎屑為食,消化物含沙量高,不去掉的話一咬滿嘴沙子。”她邊做邊說,像在鏡頭前解說一樣。
小饕豎著耳朵聽,短角上的金紋微微發亮。
處理完內臟殘留,她又開始找調料。
破鍋裡什麼都沒有,乾糧袋裡只剩五塊長毛麵餅。
但亂石灘上有。
她在石縫草叢裡翻了一刻鐘,找到兩樣東西。
一種是灰綠色的草根,掐斷的截面有刺鼻的辛辣味,有點像野生芥末和花椒的混合體。
另一種是貼在石板背面的乾燥地衣,捻碎後有微微的鹹味。
系統自動彈出鑑定。
【辛棘根:可食用,性辛,微溫。適合去腥增味。】
【岩鹽衣:可食用,含微量礦鹽。適合提鮮。】
不是油,不是醬油,不是十三香。
但夠了。
林小滿用石片把辛棘根碾碎,混著捻爛的岩鹽衣攪成糊狀。
她把這層糊均勻塗在處理好的靈蟲表面,每一條都塗到。
手法跟抹醃料一模一樣。
小饕湊過來聞了聞,鼻子皺了一下。
“辣。”
“去腥的。靈蟲本身土腥味重,不壓住了就算烤熟也吃不下去。”
“你還真幹過這行啊。”
“做美食博主六年,蠍子蠶蛹竹蟲都上過鏡。”林小滿把最後一條靈蟲抹好料,整整齊齊擺在石板上,“幾條靈蟲而己,上輩子那些粉絲看到了只會嫌數量太少。”
“上輩子?”小饕歪頭看她。
“別管了。”
她站起身,活動了一下蹲麻的膝蓋,走到之前架好的兩塊豎石前面。
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