“這壺‘茉香醉玉’小人立刻撤走，馬上給您換回原本點的‘紫玉流霞’。”
“那我喝過一口的這壺，算誰的？”
穆風語氣涼涼的，步步緊逼。
周桐毫不猶豫：“若是小人點單時聽錯了，這錢算在小人頭上，斷沒有讓客官掏錢的道理。”
“那如果是單子沒寫錯，是後廚配酒的人弄錯了呢？”
這次周桐思考了兩秒，沉聲答道：“那也不能當著客官的面，跟後廚掰扯誰對誰錯。”
“先趕緊把對的酒給您上齊了，等您結賬走了，關起門來查底單，誰的錯誰認罰。”
穆風心裡暗暗點頭。
這小子反應快，懂得以客為先，不急著分辯對錯，是個可造之材。
但他沒打算就這麼放過周桐。
穆風隨手捻起一塊桂花糕，嫌棄地扔回碟子裡，繼續刁難：“行，酒你給我換對了。”
“但這桂花糕甜得發膩，跟那什麼‘紫玉流霞’根本不搭。”
“你剛才點單的時候，怎麼不提醒我一聲？”
這個問題倒是把他問住了。
周桐額角微微滲出點汗。
他在酒樓幹過，菜品搭配他心裡有數，但這裡賣的飲子聽名字就稀奇古怪，他哪知道配什麼好？
但他腦子轉得快，沒有硬編。
他先是微微欠身，轉頭看向櫃檯後的許酒笙，“許東家，若是在以前的酒樓，小人自會提醒。”
“但咱們鋪子的飲子精巧，小人初來乍到，不知該如何配伍。”
“不知這‘紫玉流霞’，一般配什麼茶點最合適？”
突然被點名的許酒笙先是一怔，隨即對上穆風含笑鼓勵的目光，心裡的那點侷促散了去。
他認真回道：“‘紫玉流霞’入口清甜微涼，回味最是乾淨。桂花糕確實太甜膩了，會蓋過果香和茶味。”
“若是配上味道清淡的白玉山藥糕，或是微鹹酥脆的椒鹽小餅，口感才最好，不會喧賓奪主。”
周桐認真記下，轉回身重新對著穆風彎下腰。
“客官說得是，是小人招待不周，沒提前問清您的口味。”
“這碟桂花糕，小人做主替您撤了，換一碟白玉山藥糕來。”
“您不喜甜膩，小人記下了，往後您再來，給您配的茶點裡絕不會再出現這等甜膩之物。”
“換？你說得輕巧。”
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