《重生七零小辣妻》第二百四十章 說出了未來的計劃(1)

作者:芒芒果·12小時前

顧明倒是第一次聽陳音兒說起這打算,稍稍一愣,“你想搬家?”

“不是搬家,”陳音兒搖了搖頭,語氣平靜,“是我媽,她在這芍藥村待的不舒服,再過段時間,我想給我媽在鎮上開個小吃店,再請上幾個人,讓她別那麼累……”

顧明倒是聽出了些名堂,“那你呢?”

陳音兒沉吟一下,“等再賺點錢,我想考大學。”

眼看著就入了冬,許桂香想著,就算手頭不怎麼寬裕,家裡也該備下點年貨了,怎麼說也是一家子單獨在一起過的第一個年,該要熱鬧熱鬧。

鄉下過年的規矩,許多菜需要提前準備好,越到年關越沒人做活。

自家沒養豬,肉是陳音兒早就已經在豬肉鋪裡稱好了的,用鹽碼了之後,已經掛在院子裡拿松枝燻過,這過年的小吃倒是可以自己做做。

這天一早,村裡難得不用下地,許桂香麻利的起身,收拾好了灶房,等幾個閨女起來了,又燒了一鍋開水,就開始準備做魔芋豆腐。

要說這芍藥村的後山上,野生的魔芋倒是不少,前幾天陳荷花帶著陳娟兒去挖了好幾顆回來,現下陳音兒選了兩顆,先把外皮洗乾淨了,又一起拿擦子細細的擦成泥,用熱水兌了,攪和勻了,再一起放上蒸鍋去蒸熟。

這可是個細緻活,陳音兒她們累的滿頭大汗,那生的魔芋疙瘩還不能粘上手,不然就又癢又疼。

待到魔芋蒸成塊狀,陳音兒把盆子倒扣過來,只把做好的豆腐在屋外晾乾,不到半天功夫,這些事兒終於辦利落了。

許桂香取了一塊做好的豆腐,細細切成絲,陳音兒瞧著,就朝那豬肉鋪跑了過去,這魔芋豆腐最好吃的法子,就是混著新鮮肉來炒炒,那滋味確實不可言喻。

胡屠戶的肉鋪才剛開張,他瞧著陳音兒急匆匆跑過來,“音兒,咋跑的這麼急?”

陳音兒喘著氣,鼻腔裡有些酸辣的味道,“胡大哥,給我來一斤五花肉。”

那胡屠戶應了一聲,開始動手割肉,“你家前些日子稱了那麼多肉回去,咋現在還要稱呢?”

陳音兒笑了笑,“我媽做了魔芋豆腐,這得配著新鮮肉炒才好吃。”

“對了,”那胡屠戶像是響起什麼,“我聽說你現在收雞蛋呢?”

“是啊,”陳音兒道,“我上鎮上問過價了,他們收一毛五一個,我就稍稍賺點跑路費,收個一毛三。”

“這又是蘆葦根,又是雞蛋的,你這小丫頭不得了啊!”胡屠戶朝她豎起了大拇指,“正好我家裡還有不少雞蛋呢,我下午叫我媳婦給你送過去吧。”

“行,”陳音兒謝過對方,拎起肉回了家。

許桂香把鍋底燒熱,把肥肉煸炒了一下,炸出大部分的油來,又放了把蔥蒜辣椒進去,待到油鍋滾燙,再把切成絲的魔芋豆腐倒了進去,大火翻炒幾下,待到那豆腐稍稍變焦,肉片裡的油水都被吸入魔芋豆腐裡,這才拿鏟子盛起出了鍋。

顧明一大清早就出去做活了,好不容易踩著飯點從大隊部回來了,進門就吸了吸鼻子,“好香啊,嬸子做什麼好吃的了?”

“一些魔芋炒肉,家常菜來著,”許桂香對他的誇獎有些不好意思,“咱們家裡沒啥好東西,小顧是大學生,別見怪就好。”

“有啥見怪的,”顧明笑了笑,一副實話實話的語氣,“嬸子做的飯我吃的最順口,往常在家裡我也沒吃過這麼好吃的菜,這不,來了這段時間,反倒是還胖了呢。”

“你這嘴也太會說話了,”許桂香被誇得心情愉悅,眉眼彎彎,嘴角的笑意都藏不住。

晚飯,就是這盤魔芋炒肉,再加上點酸辣蘿蔔絲,玉米飯。

陳音兒迫不及待的夾起一筷子。

許桂香捎帶擔心的看她一眼,“怎麼樣音兒,好吃嗎?”

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