於莉輕輕應了一聲,沒再多言。
這種事,她也不好開口。
畢竟,家裡的開銷大頭,全是王衛國掏的。
有些賬目,還是爛在肚子裡比較好。
於莉和閨女吭哧吭哧,終於把那一堆肉扛進了屋。
於莉握著刀在手裡轉了好幾圈,愣是沒找著下刀的感覺。
她嗓門立馬拔高:“衛國!這肉咋處理?切多少?”
外頭傳來王衛國的回話,透著股輕鬆勁兒:“多整點五花,再片些瘦肉。
切一半差不多,夠大夥兒塞牙縫不?”
王衛國扔下鉗子,在衣角蹭了蹭手上的灰,邁步進屋接過刀。
他比劃了兩下,轉頭問嫂子:“十二張嘴呢,切一半夠不夠?”
於莉歪著頭琢磨片刻,撇撇嘴:“沒底啊,先切一半吧,實在不夠再補。
菜還有一大堆呢。”
這時,於母拎著豬肝進門,臉上笑開了花:“肯定管飽!今兒可是真解饞了。”
“行,那嫂子你主刀,我回去守烤架。”
……
下午四點多,烤架總算搭得有模有樣。
另一邊,於家母女倆已經忙活上了,肉串正排成一隊。
調料還沒調,炭火也沒生,但這不急。
王衛國洗淨手,湊過去幫忙穿菜。
於莉負責切片,於母坐在旁邊穿串,這配合倒是默契。
他看插不上手,便端來一盆蔬菜乾起了細活。
白菜、三個茄子、一把韭菜,這是於莉買來的全部素菜。
茄子和包菜好辦,水一衝就乾淨。
唯獨那韭菜,簡直是清洗界的噩夢。
枯葉、草屑、泥土混在一起,光用水衝根本無濟於事。
王衛國翻了個大盆,灌 水,將韭菜散開泡進去。
這麼一折騰,汙垢全沉底,韭菜也清爽了不少。
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