《小廚娘的市井生活【完結】》第35頁 一開始就答應了要給李秀蓮一半魚帶回去(1)

作者:蒜冰激凌香·9天前

一開始就答應了要給李秀蓮一半魚帶回去,自然說到做到。

“這一半你拿回去吃吧,我和我娘兩個人吃不了那麼多。”

“哎呦,安然。”李秀蓮臉上滿是心疼,“這樣完整的魚,你咋就給它分掉了。我還沒欣賞夠呢。”

“比起欣賞,其實你更想吃吧?我看穿你了。”徐安然語氣肯定。

被戳破小心思的李秀蓮有那麼一瞬間的羞臊,但很快她就承認了。

“那倒是,嘿嘿。”

一旁蘇清見徐安然這樣大方,心裡好一陣心疼,這魚少說也要十幾文,是從前她們家小半個月的支出了。

但現在已經家裡已經是徐安然當家了,所以她並沒有出聲說話。

在李秀蓮帶著糖醋魚離開,細心的徐安然敏銳地察覺到了蘇清的情緒。

她扶著蘇清來到飯桌上,解釋道:“娘,我前幾次去鎮上擺攤,李家兩姐妹多我諸多照顧,秀蓮今日又拿來那麼多藕,給她拿點魚回去是應該的,我很想結交這兩位朋友。”

“可是……你賺錢也不容易。”她也倒不是小氣的人,只是覺得這是徐安然辛苦賺來的錢,她心疼的是自己的女兒。

她沒有順著蘇清的話繼續說下去,而是問:“娘,你相信我嗎?”

蘇清有些不明白徐安然為什麼要這麼問,但她條件反射地點了點頭,“當然。”

“相信我就夠啦。”徐安然握住蘇清的手,輕聲道,“我會賺更多的錢,倒時候把我們家重新翻修一遍,然後再將父親的茶館改成飯館,我做老闆。”

看著如此自信的徐安然,蘇清說不出一句打擊的話,她點了點頭,隨後將視線轉到一旁還冒著熱氣的糖醋魚。

這道菜的香味一直吸引著她。

徐安然察覺到了,連忙拿起一旁的瓷碗,裝了滿滿一碗白米飯,遞給蘇清:“娘先吃。”

“哎。”蘇清笑著接過。

不論如何,她們家確實越過越好了,所以聽女兒的話就好。

想通了之後,胃口也變好了。

她小心翼翼地夾起碟子裡的魚,輕輕一挑便整塊肉帶出來了。

魚肉近乎金黃,魚皮被炸得酥脆,但是魚肉的內裡卻十分鮮嫩,咬一口,泛白的魚肉間滲出絲絲熱氣,跟著徐安然的步驟,將咬了半口的魚肉蘸上萬歷單獨留出來的糖醋汁,入口酸酸甜甜,吃不出一點魚腥味。

“怎麼樣?”徐安然自己也夾了一塊魚肉,邊吃,邊期待蘇清的評價。

“用四個字形容,玲瓏剔透。”

徐安然驚訝地看著蘇清,沒想到她也是個老吃家。

這道魚的核心確實是玲瓏剔透,因為油炸是最關鍵的一個步驟,將於炸得玲瓏剔透,不僅口感好,也能更好地掛上糖醋汁。

蘇清又夾了一塊魚肉,酥脆的魚肉和酸甜的口感令她愛不釋口。

果然是老少都愛的一道菜,見蘇清這麼喜歡,她心裡已然將這道菜加入未來反飯館的選單之中。

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